安卡拉

　　秘鲁厨师让·卡洛·米拉·洛佩(Jean Carlo Milla Lope)曾在秘鲁驻土耳其大使馆任职，周三，他在西班牙大使馆的一本书中展示了自己的烹饪作品，强调了美食作为文化不可或缺的一部分的关键作用。

　　Jean Carlo透露，他在西班牙驻安卡拉大使馆开始了他的工作，之前曾为秘鲁大使服务，秘鲁大使因外交任务搬到维也纳。

　　他的书包括来自西班牙、秘鲁、土耳其和全球其他地区的不同食谱，重点是可持续性和尽量减少浪费。

　　“不幸的是，我们发现自己身处这样一个时代，现实是一些人正在与没有东西吃的残酷现实作斗争。这本书旨在揭示这些紧迫的问题，”他说。

　　西班牙大使Francisco Javier Hergueta Garnica在介绍这本书时表示，秘鲁是世界上在短时间内取得成功的美食大国之一。

　　他说:“让·卡洛去西班牙的一家米其林星级餐厅接受培训，我想说，也不得不说，他超出了所有人的期望，因为他不是西班牙人，却比西班牙厨师做得更好。”

　　演讲结束后，卡罗厨师的食谱被提供给了客人，他还为每位客人签名了他的食谱。