照片：Adobe股票 03.08.2019作者：Joel Crews
华盛顿＆ndash;根据美国农业部3月7日的公告，三个政府机构将分担对人类消费的细胞食品生产过程的监督责任。美国农业部食品安全检验局（FSIS），美国食品药品监督管理局（FDA）和美国卫生与公众服务部之间达成的协议阐明了每个机构在管理来自细胞的食品中所起的作用。家畜和家禽。
FSIS之间的正式协议和F.D.A.指出这两个机构将共同监督发展和通讯的进程优化细胞培养产品和执行法规，重点关注食品安全和产品标签。根据正式协议，F.D.A。将监督细胞采集，细胞库，细胞生长和分化。
＆ldquo;从F.D.A.过渡到F.S.I.S.监督将在细胞收获阶段发生，“rdquo;美国证券交易所和F.D.A.说过。 ＆ldquo; F.S.I.S。将监督来自家畜和家禽细胞的人类食品的生产和标签。“
Mindy Brashears U.S.D.A.副食品安全副部长补充道，“消费者信任美国食品安全局”。检查标志，以确保安全，有益健康和准确标记的产品。我们期待与F.D.A继续合作。和我们的利益相关者安全规范这些新产品并确保标签的平等。“
FDA最近任命的食品政策和响应副专员Frank Yiannas说，”我们认识到我们的利益相关者希望明确我们的方式将继续推行监管制度，以确保这些细胞培养的人类食品的安全性和适当标签，同时继续鼓励创新。 U.S.D.A.之间的合作和F.D.A.将使我们能够利用每个机构的独特专长，解决人类消费的动物细胞培养食品开发中可能出现的许多重要技术和监管问题。“
国家土耳其联合会（NTF）称赞团队的方法来调节这个ne当他们进入商业时产生产品。 N.T.F.总裁Joel Brandenberger表示，联合监督是合乎逻辑的做法。
＆ldquo;今天的正式协议似乎解决了N.T.F所表达的担忧。成员和其他肉类和家禽生产者，“他说。 ＆ldquo; N.T.F。赞扬美国队的球队和F.D.A.他们致力于共同进程，我们期待着与两个机构共同努力。这只是制定监管框架和N.T.F的众多步骤中的第一步。将继续在这次讨论中发出积极的声音。“123
北美肉类研究所（肉类研究所）也赞同该机构的协议，称其肯定了协会在评论和证词中的立场。这些机构。
＆ldquo;今天宣布的框架将确保以细胞为基础的肉类和家禽产品是健康的，安全的，并且有适当的标签，“rdquo;肉类研究所总裁兼首席执行官朱莉安娜波茨说。 ＆ldquo;我们支持一个公平竞争的市场，让消费者决定哪些食品对他们及其家人有意义，而这项协议将通过建立确保消费者信心所必需的公平竞争环境来帮助实现这些目标。＆nbsp;
