从9月27日至30日，Albatera无花果生产商协会将参与阿利坎特Gastronómica 2024活动。
尽管目前并非无花果的采摘季节，但该地区的特色产品之一——信天翁无花果，仍将在此次美食盛会上亮相。
Albatera市旅游事务委员Juanma Cánovas强调了将旅游业与地方美食相结合以推动发展的重要性。
他表示：“我们希望所有参加阿利坎特Gastronómica的游客能够品尝到正宗的Albatera风味，并探索我们小镇的独特魅力。想象一下，在Albatera的山脉中徒步或骑行度过美好的一天，随后享用我们美味的地方菜肴。”
“信天翁的精髓在于自然与风味的完美结合。”
无花果生产者协会的主席马里奥·伯恩（Mario Bern）指出，此次展览对提升公众对这种水果的认知至关重要。
他提到：“虽然现在不是无花果的季节，但阿利坎特Gastronómica为我们提供了展示这种水果品质的机会。无花果是信天翁的象征，我们希望在它的季节来临时，能够在西班牙的厨房中获得应有的认可。”
此外，阿利坎特Gastronómica还将推出由罗萨里奥处女就业工作室编写的烹饪书。
