如果你喜欢啤酒,那么也许没有比在捷克共和国皮尔森度过周末更好的地方了——这里是备受喜爱的皮尔森淡啤酒的诞生地。
在整个城市的酒吧里,你只需花2欧元就可以喝到美味的比尔森啤酒,在那里,与啤酒相关的活动(如啤酒水疗、啤酒自行车之旅和该国最著名的啤酒厂的历史之旅)似乎是每天的活动。
即使是大多数场所的传统食物也适合啤酒爱好者——土豆饺子、面包饺子、牛肉炖牛肉、牛排、香肠和炸肉排,它们都能提供所需的浸泡感。
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如果你像我一样喜欢品尝不同种类的啤酒,那么在啤酒节举办时,去比尔森是有意义的,因为你可以尽情品尝来自80多家小型啤酒厂的大量精酿啤酒、烈性啤酒、波特啤酒、淡色麦芽酒、红麦芽酒、酸啤酒、比尔森啤酒和窖藏啤酒。顺便说一句,这只是目前在捷克共和国经营的大约400家微型啤酒厂的一小部分。
《玻璃里的太阳》将在9月上映,去那里再容易不过了。你直接飞到布拉格,从那里到皮尔森有一个小时的车程。我们住在维也纳之家,这是一家经济实惠的智能休闲酒店,步行即可到达市中心和著名的啤酒厂博物馆。
节日的吉祥物是一对骆驼,据当地传说,罗马皇帝赠给了这座城市一头骆驼,而这头骆驼也装饰在皮尔森的盾徽上。在主要舞台上有大量的饮酒比赛——我看到一位准新娘在她的母鸡周末不幸没有赢得比赛。全天都有现场音乐表演。
场地上排列着80多个小摊位,每个摊位上都印有他们的微型啤酒厂的名字。啤酒菜单列在每个帐篷的顶部或侧面,价格通常附有酿造温度(这是我以前从未见过的奇怪现象)。根据经验,温度越高,啤酒越烈,但显示的温度数字与啤酒的ABV强度不符。
在节日的大多数摊位上,有三种大小的玻璃可供尝试。如果你想喝便宜的饮料,你可以买到500毫升或300毫升的塑料杯,价格分别为4欧元或2.5欧元。但如果你想让自己放松一下,尽可能多地品尝不同的品种,那么你可以选择一个可重复使用的180毫升斯坦因玻璃杯,根据产品的不同,重新填充的费用从1.5欧元到5欧元不等。
我尝试了一种美味的12% ABV黑啤,尝起来像巧克力,一种独角兽牛奶味的啤酒,很多水果酸啤酒,一杯奶昔IPA和一些很棒的Helles lagers, Weisse啤酒和啤酒花IPA。Raven微型啤酒厂是其中的佼佼者,它背后的人解释了这么多实验的原因——在捷克共和国,微型啤酒厂试图与大众市场品牌竞争是没有意义的,比如Pilsner Urquell,它们在淡啤酒方面占据主导地位,而且它们的头部带有巨大的泡沫。
我很喜欢参观比尔森厄奎尔啤酒厂及其博物馆。了解比尔森啤酒的历史和发展,以及它如何与城市的发展交织在一起,真是令人着迷。你还可以看到它的淡啤酒是如何酿造的,你可以品尝啤酒花和大麦,你可以参观地下室的酒窖,在那里我们尽情地喝了一杯直接从巨大的木桶里取出的未经过滤的比尔森啤酒——那真是太棒了。你可以在一些酒吧点到这种未经过滤的品种——我强烈推荐。
我不太喜欢啤酒水疗体验——光着身子坐在加热到35度的木桶里不适合我——但毗邻的Purkmistr酒吧和餐厅里的食物和酒让我度过了一顿美妙的午餐。
总的来说,太阳玻璃节和皮尔森市将成为举办单身派对、周末聚会和里程碑式生日庆祝活动的绝佳地点。这里也有一些与酒精无关的景点,比如附近Rokycany的军事博物馆,多布里夫的古老锤厂,以及迷人的市中心,那里的圣巴塞洛缪大教堂塔和历史悠久的地下建筑都值得一游。
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都柏林、贝尔法斯特和香农都有直飞布拉格的航班。