百万富翁生态卫士、工党捐款人戴尔·文斯(Dale Vince)呼吁在培根的包装上印上类似于烟草式健康警告的“肉类羞辱”措施,这引起了争议。
现年63岁的文斯是Forest Green Rovers FC的董事长,他还主张把培根藏在卷帘门后面,用直白的警告取代欢快的猪肉品牌,警告其对健康和环境的影响。
文斯指出,世界卫生组织(World Health Organisation)在2015年将包括培根在内的加工肉类列为一类致癌物,在致癌风险方面与烟草并列。
在接受《星期日泰晤士报》和BBC广播4台的采访时,他解释说:“如果我们诚实的话,我们不会把快乐猪的脸印在这些包装上。
“我们应该像对待烟草一样对待培根,用朴素的包装和患病器官的图片。”
文斯还在推动征收“肉类税”以抑制消费,他认为减少肉类和乳制品的摄入量对于改善公众健康和应对气候变化至关重要。
作为绿色能源公司Ecotricity的首席执行官,文斯先生与广播员克里斯·帕克汉姆合作,支持素食自由联盟在NHS医院推行植物性菜单的运动。
他认为政府必须介入,提供更清晰的饮食建议,并推动系统性变革。
他补充说:“转向更多的植物性饮食是我们能为健康和地球做的最重要的一件事。”
虽然批评人士可能会质疑这些措施的可行性,但文斯表示,需要采取紧急行动,使公众行为与环境目标保持一致,并宣称:“政府有责任带头。”文斯曾在2011年禁止森林绿色的球员吃红肉。
上周在阿塞拜疆巴库举行的第29届联合国气候变化大会(COP29)上,总理基尔·斯塔默爵士(Sir Keir Starmer)发表讲话,拒绝了命令人们如何生活的想法。
他坚称:“我们不会开始告诉人们如何过自己的生活。”
文斯的言论与代尔夫特理工大学(Delft University of Technology) 2022年的一项研究相呼应,该研究建议在肉制品上添加“羞辱肉类”的警告贴纸。
拟议的标签包括痛苦的动物或森林砍伐的图片,以及诸如“你吃肉时动物会受苦”和“你吃肉时亚马逊雨林被破坏”之类的信息。
研究表明,这样的标签会引发羞耻感,降低消费者购买肉类的意愿。