扩大后的小组加入了生物黑客工具包,该工具包将协助营养师根据特定需求和目标制定基于dna的饮食建议。
该公司表示,在审查了数百项研究后,由科学家和临床医生组成的团队开发了这个小组,该小组还包括一种经过验证的饮食评估工具和定制的膳食计划。
Nutrigenomix公司成立于2011年,是多伦多大学的一家初创生物技术公司。
该公司刚刚发布了一份新的综合报告,该报告将经过验证的标记增加到70个基因。与该公司8年前推出的第一代测试相比,此次测试取得了重大进展。
“2012年6月12日,当Nutrigenomix启动时,我们进行了7个基因的测试,因为这是科学的所在。现在,八年过去了,我们的测试涵盖了70个影响我们对饮食和生活方式因素反应的循证基因标记物。
该测试提供的营养和生活方式遗传信息将帮助保健专业人员及其客户根据其独特的遗传特征确定最佳的饮食方法,以达到最佳的健康、福利和表现。
El-Sohemy在接受美国营养成分协会的采访时,给出了目前咖啡摄入量的建议,即每天不超过4杯或400毫克的咖啡因,以此来说明公司的新测试可以提供更详细的营养信息。
发表在《美国医学会杂志》上的研究表明,大约一半的人拥有代谢缓慢的CYP1A2基因,如果他们每天摄入超过2杯或200毫克的咖啡因,就会增加患心脏病的风险。通过这项测试,医生将知道他们的客户的CYP1A2基因变异,并可以根据他们的结果提供更具体的建议。大约有一半的人有代谢咖啡因的慢代谢基因,所以如果他们只是遵循一般的饮食指南,这将增加他们心脏病发作、高血压、糖尿病前期和肾脏疾病的风险,”他说。
埃尔-索海米说,同样的概念也适用于饮食的其他方面,中间路线的一般指南实际上可能对一些人有害,对另一些人无效。
一些遗传标记的新报告包括那些已被证明影响营养代谢,食物不耐症,体重管理,饮食行为,代谢疾病健康和健身,以及额外的基因见解对健康和健康关注诸如炎症和抗氧化能力,睡眠和酒精的敏感度。
一种方法并不适用于所有人,从Nutrigenomix报告中获得的扩展见解将使我能够提出基于证据的建议,满足每个客户独特的营养需求。我发现有些客户在接受基于dna的饮食建议时,更愿意接受并长期改变饮食和生活方式。
El-Sohemy也是多伦多大学营养基因组学的教授和加拿大研究主席,他说他们看到的最大趋势之一是对植物性营养的更大兴趣。“我们很荣幸获得nutra食材奖(欧洲和亚洲),因为我们为纯素食者和素食者开发的个性化营养倡议测试。””
他补充说,其他趋势,他们所看到的出现是一个关注健康与保健的特定方面:“例如,一些感兴趣的具体优化他们的心脏健康,因为家族史而其他人则正在寻求一个基因测试来帮助他们确定的最佳饮食方式达到理想体重。我们还发现,健身爱好者中有一种趋势,希望提高自己的体能表现。为了应对这些消费者的趋势,我们应用相关的科学研究开发了针对个性化营养这些方面的报告。”
Nutrigenomix公司目前有四种测试报告相同的基因标记,每一种测试都量身定做,根据不同的目标和偏好提供建议。
健康报告:旨在通过个性化的营养和健身建议来改善一般健康和福祉。
运动报告:设计提供营养和性能相关的建议,将帮助运动员的所有水平提高身体和心理表现,同时优化身体组成和营养状况。
生育报告:旨在提供营养建议,帮助那些想要怀孕的人优化他们的生育潜力。
以植物为基础的报道:旨在满足素食者和严格素食者的饮食需求,关注一般的健康和福利。
挑战
似乎有很多人对基于dna的营养的想法正在升温,但仍有许多挑战,这部分必须克服。埃尔-索海米说,目前增长的主要限制是消费者和医疗从业者对检测的认识和对其好处的了解。
“我们确实看到了对基于dna的营养建议的需求不断增长,尤其是来自营养专业人士的需求,比如注册营养师,他们想根据客户的特定基因特征提供更精确的建议。”这种需求在一定程度上是由于一些顶级科学和医学杂志上发表的研究扩大了知识库。一个因素阻碍个性化营养迅速吸收的基因测试使用的成本,这是300 - 400美元左右,但消费者正开始看到的价值投资到他们的健康,”他补充说,与其他类型的测试,基因测试只需要一次因为不改变基因的序列。
埃尔-索海米解释说,阻碍该市场发展的因素之一是对隐私的担忧。一些用户可能担心,他们的基因信息可能会被用来在工作或医疗保险上歧视他们。在美国,2008年5月签署了《基因信息非歧视法案》(GINA),为防止此类歧视提供了联邦保护。在加拿大,正式名称为Bill S‐201的《基因不歧视法案》(GNA)于2017年5月4日通过成为法律,保护个人不受保险公司和雇主使用、要求或要求基因检测结果的影响。”
他补充说,Nutrigenomix确保了所有样本的匿名性,并在安全数据传输、隐私和安全性方面采用了最严格的标准。此外,该公司不检测任何可以诊断任何疾病的基因标记。
Nutrigenomix在多伦多、芝加哥、伦敦、悉尼和圣保罗设有办事处,在35个国家拥有8000多名医疗从业者的网络。
大流行已导致许多从业人员关闭诊所,远程工作。为了支持这些从业者,Nutrigenomix表示,他们现在向客户提供免费的试剂盒快递服务。