【编者按】通胀压力与关税成本的双重夹击下，美国西雅图的企业正面临残酷抉择——自己硬扛成本还是转嫁给消费者？这篇深度调查揭露了餐饮、建筑、零售等多个行业在贸易战中的真实困境。从飙升16%的蔬菜到暴涨36%的鸡蛋，从提前囤货的惊险操作到本土供应商的趁势涨价，商家的每个决策都牵动着普通人的钱包。当避税手段用尽时，最终买单的会是谁？答案或许就藏在你下一张披萨小票和购物账单里。
面对顽固的通胀和新增关税带来的成本压力，西雅图乃至华盛顿州的众多企业正面临艰难抉择：
自己消化上涨的成本，还是转嫁给消费者？
在西雅图中心附近经营木烤披萨和精酿啤酒的The Masonry餐厅，联合老板萨姆·莫林一直紧盯着制作招牌肉丸的肉类价格" creeping式上涨"。
"我们已经是精简化运营，根本没有额外成本空间。菜单价格很久没涨了，我真的不想...再涨价了，"她说，"但到某个节点，这将成为必然。"
随着企业应对成本上升、贸易战和经济不确定性，这样的无奈正成为日益普遍的呼声。
根据劳工统计局生产者价格指数报告，7月美国批发价格环比6月上涨0.9%，较2024年7月意外大涨3.3%，创下自2月以来最大年度涨幅。
研究贸易政策的西雅图大学经济学副教授布莱恩·凯利指出，这一增长表明美国生产商"要么在转嫁成本，要么看到了提高利润率的机会"。
部分批发价格确实有所下降。联邦数据显示，7月汽油和航空燃油价格分别比一年前下降14%和13%。
但总体而言，批发价格呈上升趋势——有时幅度惊人。
7月新鲜和干燥蔬菜的批发价格同比上涨16%。烘焙咖啡和鸡蛋分别上涨29%和36%。
其他非直接面向消费者的商品也在涨价。软木木材上涨近8%，工业气体增长13%，氮肥上涨16%。
部分涨幅反映了疫情期间加剧的持续通胀。
例如建筑成本已连续多年上涨，尤其在蓬勃发展的西雅图地区。根据州数据，2024年华盛顿州工资也上涨近7%。
但近期的批发价格飙升还反映出特朗普政府自2月起对中国、加拿大、墨西哥、欧盟等国商品加征的关税。
西雅图地区食品服务分销商Merlino Foods的联合老板托德·比索尔德表示，从欧洲进口的橄榄油和奶酪"都被这场关税闹剧重创"。
与其他地区一样，华盛顿州的许多企业今年大半时间都在努力缓解关税和其他通胀因素的冲击。
Jet City设备维修公司总经理西亚瓦什·波帕尔称，包括他们在内的一些企业选择在预期关税生效前数月超量订购零部件。
这些货件让这家在西雅图和贝尔维尤提供智能手机维修服务的小公司避免了涨价，但也不得不管理大量额外库存，"锁死了我们所有现金流"，波帕尔坦言："那段时间压力巨大。"
多家企业采取了类似策略。自去年夏天起，美国多个港口的进口量激增，因为市场预期当时还是候选人的特朗普可能赢得大选并实施其竞选时承诺的高关税。
塔科马和西雅图港数据显示，这种"超前采购"持续到4月，两港2025年前四个月处理近43万个入境集装箱，同比增长22%。
5-7月集装箱进口量同比去年下降20%，出现逆转。
也有企业通过转向国内供应商来减少对外国商品的依赖。
例如部分建筑公司已找到在美国生产或在关税生效前由批发商采购的国产建材。
全国性建筑公司Mortenson的西雅图业务开发总监内森·詹金斯表示，国内供应商"仍存有关税尚未波及的库存"，该公司在当地承建了气候承诺竞技场等多个大型项目。
这种额外供应可能是整体建筑成本涨幅低于专家最初预期的主要原因之一。
根据Mortenson编制的广受认可的成本指数，2025年第二季度西雅图地区建筑成本环比上涨2.4%，同比2024年第二季度上涨5.9%。
虽然涨幅惊人，但远低于疫情期间建筑成本两位数增长的时期。
另一个好消息：库存供应依然充足。詹金斯表示："我们刚开始看到人们消化仓库库存。"
不太乐观的是：库存保持高位的部分原因是"新开工项目放缓"，詹金斯指出："需求有所减弱。"
然而避税手段终有极限。
对于某些批发产品，国内产量根本不足以替代从中国等地的进口——这些进口商品已被加征关税，若两国领导人无法解决争端，还可能面临更多关税。
农业化工公司McGregor的推广总监莱斯利·德鲁费尔指出，商业农场使用的许多化学品原料依赖进口，"其中约90%来自中国"。
另一个限制：西雅图大学的凯利教授表示，许多国内供应商趁机涨价。
他以进口钢材为例：2月初始关税为25%，现已升至50%。同期部分国产钢材价格上涨20%。
"这不是什么邪恶操作，"凯利评论国内涨价现象，"纯粹是市场规律。"
当然，关税仅是整体通胀的一部分成因。
许多企业在人力上的支出高于原材料。根据华盛顿州就业安全部数据，2024年州平均工资达95,160美元，较2023年增长近7%（2023年增幅为5.9%）。
但最根本的限制在于：企业无法持续消化成本上涨，无论来自关税或其他因素。
"像我们这样的公司承受能力有限，最终只能转嫁给客户，"McGregor公司的德鲁费尔坦言。
西雅图大学的凯利指出，这个计算对小型企业尤为艰难。
许多小企业本就利润微薄，更难承受成本上涨。然而涨价可能迫使消费者转向其他卖家或选择更便宜替代品。
对于礼品和外出就餐等非必需消费，消费者可能直接放弃——尤其是在整体经济担忧加剧的背景下。
"有迹象表明，消费者因对未来的担忧正在削减某些开支，"凯利说道。
这点在西雅图拥有三家门店并在拉斯维加斯新开分店的游戏零售商Pink Gorilla Games联合老板凯尔西·卢因心中尤为清晰。
8月29日，特朗普政府将取消"最低豁免"政策——该政策此前允许美国企业免缴价值800美元以下进口商品的关税。
卢因表示这意味着许多商品成本将增加15%。
她虽能消化部分涨幅，但像宝可梦卡牌这类商品利润本就微薄，"如果我们自行承担成本，将会出现亏损"。
尽管对经营仍有信心，但卢因对在众人焦虑时期涨价感到不安——即便涨幅不大。
"这意味着每个人都要为所有东西多付一点钱，"她说，"而这些零头终将累积成巨款。"
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