每份(3块):190卡路里，16克脂肪(10克饱和脂肪)，125毫克钠，11克碳水化合物(4克纤维，4克糖)，2克蛋白质
每份(7片):160卡路里，9克脂肪(5克饱和脂肪)，35毫克钠，17克碳水化合物(1克纤维，15克糖)，3克蛋白质
每份(17片):80卡路里，6克脂肪(3.5克饱和脂肪)，0毫克钠，8克碳水化合物(1克纤维，6克糖)，<1克蛋白质
每份(1汤匙):25卡路里，0.5克脂肪(0克饱和脂肪)，0毫克钠，3克碳水化合物(2克纤维，0克糖)，2克蛋白质
每份(3汤匙):140卡路里，2.5克脂肪(2克饱和脂肪)，200毫克钠，30克碳水化合物(2克纤维，25克糖)，2克蛋白质
每份(1/16包):120卡路里，1.5克脂肪(1克饱和脂肪)，95毫克钠，26克碳水化合物(<1克纤维，18克糖)，1克蛋白质
每份(1/10包):160卡路里，3.5克脂肪(1克饱和脂肪)，380毫克钠，32克碳水化合物(1克纤维，17克糖)，2克蛋白质
与布朗尼一样，大多数蛋糕粉在CR的测试中也表现良好。这些产品的镉含量也都不高，但六种产品中有两种没有通过铅测试——“一种相差很大，”报告指出。测试发现鲍勃的红磨坊无麸质巧克力蛋糕粉的铅含量最高。与此同时，沃尔玛的自有品牌Great Value的业绩最好。该品牌的“魔鬼食品”巧克力蛋糕混合物中这两种金属的含量在同类产品中最低。该产品的价格也很实惠。一盒15.25盎司的盒子通常售价不到一美元。
