
**编者按:** 在英格兰科茨沃尔德,一家承载了近150年记忆的“标志性”酒吧,近日突然宣告永久关闭。这不仅是当地社区的损失,更是英国传统酒吧文化面临危机的一个缩影。新业主接手不到一年,便在运营成本飙升、政府税收压力等多重夹击下无奈退场。酒吧主人在声明中痛陈:“我们正在见证一个时代的终结。” 这声叹息背后,是无数小企业在通胀与政策压力下的挣扎。当一家始于155年的老建筑、自1877年就开始营业的酒吧都无法幸存,我们不禁要问:那些曾温暖无数街坊的社区角落,是否终将只存在于回忆中?以下是酒吧关闭声明的全文翻译与整理,字字恳切,值得深思。
一家在科茨沃尔德地区营业近150年的“标志性”酒吧,近日震惊宣布关闭。位于格洛斯特郡切尔滕纳姆附近温什科姆的“角柜客栈”,去年七月才在新业主手下重新开业。
新业主将“无法承受”的运营成本列为关闭原因,并警告称全国许多酒吧经营者都在物价上涨中挣扎。“角柜客栈”的老板指出,财政大臣雷切尔·里夫斯的最新预算案带来了“我们根本无法消化的额外负担”。在Facebook的一份声明中,老板写道:“此刻我怀着无比沉重的心情,必须宣布‘角柜客栈’的关闭。
“这个决定绝非轻率作出。我想让大家知道,我们已经竭尽全力试图维持营业。我们尝试了所有方法,尽可能削减成本,并孜孜不倦地努力让生意维持下去。尽管付出了最大努力,但我们面临的财务现实已无法克服。
“残酷的事实是:我们根本不赚钱。运营成本急剧上升,而近期政府的预算案给餐饮服务业增加了更多负担,我们实在无力承担。
“雇主国民保险缴款的增加,加上能源成本上涨以及小企业持续面临的压力,共同造就了一个无法再生存下去的环境。
“请不要认为我是在放弃。如果真想放弃,早在几个月前情况开始恶化时我就已经离开了。相反,我一直坚持到我们实在无法继续为止。我投入了自己最后一分钱来维持这个地方。我们已经到了这样一个地步:继续经营意味着将钱投入一个日益难以为继的冒险中。”
在对英国酒吧未来发出的惊人警告中,“角柜客栈”的老板表示,他们认为自己“正在见证一个时代的终结”。
“传统的英国酒吧,曾经是社区生活的基石,正面临着许多酒吧根本无法克服的挑战,”他们说。
这份声明发布于1月26日,就在雷切尔·里夫斯女士宣布减少一项引发公愤、并导致工党议员被全国多家酒吧拒之门外的有争议的房产税政策的前一天。
财政部宣布,作为一揽子支持计划的一部分,从四月起,酒吧和音乐场所的商业税率账单将减免15%。
商业税率的这一变更在11月的预算案中宣布,当时已引发警告,称许多酒吧及其他餐饮企业将难以应对成本上涨。
据GloucestershireLive报道,“角柜客栈”此前曾在2024年8月关闭,近一年后在新业主手下重新开业。
该建筑建于1550年,自1877年起作为酒吧营业。
酒吧现在的名字源于20世纪40年代一位来访的英国皇家空军军官,他将酒吧迷宫般的走廊和黑暗角落比作一个“角柜”。
在当地人中,它因传说有一位12岁女孩的鬼魂经常出没于餐厅后区而闻名。
酒吧现已停止所有餐饮服务,吧台将继续营业直至所有剩余库存售完。
在人们对关闭消息表达的震惊与悲伤中,温什科姆和伍德曼科特的自由民主党议员谢丽尔·阿格评论道。
她写道:“这真是个令人无比悲伤的消息,我真心为你和所有与‘角柜客栈’相关的人感到难过。
“感谢你在过去几个月里为这家酒吧付出的真诚、努力和个人牺牲。我们所有人都清楚地看到,你为维持这个深受喜爱的本地场所付出了多少。
“‘角柜客栈’从来不仅仅是一门生意——它是一个聚会场所,一个社交中心,是温什科姆身份认同的真正一部分。以目前的形式失去它,许多居民都会深感痛心。”
图克斯伯里自治市议会领导人理查德·斯坦利写道:“读到这个消息我很难过,我知道你有多么热情,你为‘角柜客栈’倾注了多少心血。
“如果我们有任何可以帮忙的地方,请直接联系我或联系图克斯伯里增长中心的团队。”





