科克和雷切尔·史密斯，雷丁大学科克/雷丁，2月14日（对话）到2050年，大约四分之一的英国人口预计将超过65岁。考虑到这一点，世界卫生组织（WHO）已将“健康老龄化”列入其议程。这意味着要找到保持健康、幸福和功能能力的方法，以便拥有高质量的生活，享受晚年。
每个人都以不同的速度衰老，但有些事情会影响我们衰老的程度，比如改变我们所做的活动类型和所吃的食物。
老年人通常不像年轻时那么活跃，正因为如此，他们的能量摄入需求可能会减少。然而，能量需求和营养需求之间是有区别的，随着年龄的增长，营养需求实际上保持不变，如果不是增加的话。
这意味着我们需要将更多的营养转化为更少的能量，这是一个棘手的问题，因为老年人的食欲通常较低。这就是为什么科学家们建议，可能有必要丰富老年人的食物，以保持营养摄入。
如何发现一个人吃得不够？几项研究表明，十分之一的独居老人营养不良。然而，每10个住在养老院的老年人中就有5个受到影响，每10个住在医院的老年人中有7个受到影响。
超重，甚至肥胖，并不能防止营养不良。当老年人减肥时，他们会失去肌肉，这意味着他们更有可能失去完成日常任务的能力。
老年人体重减轻是营养不良的一个重要标志，需要加以解决，但它很容易被忽视，特别是当许多老年人将瘦与健康联系在一起时。但过于宽松的衣服或浮在手腕上的表带都是营养不良的警告信号。
同样，如果你关心的人开始说这样的话，“哦，我今天不想吃太多东西，我不饿”，“我不饿，这很正常，我老了”，或者“老实说，我宁愿只吃一块饼干”，那么这些可能是警告信号。保持这种状态的有效方法是每月至少定期称重一次，这可以对潜在的营养不良指标做出快速反应。
从更少的食物中获取更多的营养如果人们吃的食物很少，那么考虑如何在食物中添加更多的营养是很重要的。在英国，“强化”是一种非常有效的技术，通常是用早餐谷物、植物性牛奶和面包等预制产品来完成的。
强化（在现有的食物或膳食中添加食物、配料或营养素）在家里也很容易做到，并且可以为老年人提供一种灵活的方法，因为它允许他们继续吃他们最喜欢的食物。特别是对于老年人来说，蛋白质是一种非常重要的营养物质，因为肌肉损失（肌肉减少症）是衰老的自然组成部分。这可以通过在一天中有规律的间隔摄入足够的蛋白质来减缓甚至逆转。增加蛋白质的几种方法包括：?在膳食中加入牛奶、高蛋白酸奶、夸克（软奶酪）、奶粉、鸡蛋和奶酪等乳制品成分——甚至是土豆泥这样的简单食物。
?坚果是很好的蛋白质来源，试着在咸的或甜的食物中加入杏仁粉（注意坚果过敏）。
大豆蛋白可以是一个方便和经济的选择，无论是素食者或进一步强化肉末餐。
?在超市的运动区寻找乳清蛋白粉。这些都是卖给健身爱好者的，但实际上乳清是刺激肌肉生长的最佳蛋白质之一。这种用途广泛的配料可以在煮粥前混合在一起，也可以在烘焙时代替其他粉状配料。
体育活动和营养是相辅相成的——两者同样重要。随着年龄的增长，身体活动变得更加重要，因为它有助于预防疾病，保持独立性，减少跌倒的风险，改善认知功能，心理健康和睡眠。锻炼还可以对抗孤独感和孤独感，孤独感和孤独感也与老年人食欲下降有关。当我们想到运动时，力量训练常常被忽视，但为了保持独立性和防止跌倒，老年人应该每周进行三天或更多的体育活动，强调平衡和力量训练，强度适中或更高。
最后，如果有任何关于营养不良或意外减肥的担忧或担忧，联系医生或营养师是至关重要的。然而，有一些很好的资源可以让你了解更多关于健康老龄化和在晚年保持良好生活质量的知识。（对话）国安局国安局
