
20世纪90年代的喜剧《罗伊尔家族》中有一个完美的场景,芭芭拉说她不会在第二年买火鸡,因为实际上没有人喜欢它。每个人看起来都吓坏了。但她是对的。艾德沃卡特、百果馅饼、圣诞布丁、圣诞蛋糕(尤其是杏仁糖)蔓越莓酱和香肠肉馅球——这是我们在圣诞节只吃和喝某些东西的一个很好的理由。
也就是说,我知道某些食材是一些家庭的主食。例如,煮熟的胡萝卜和豆芽,出于某种未知的原因,每周都会出现在周日的午餐菜单上。在我看来,蔬菜不应该接触水,除非通过蒸笼的孔。
巧克力木是非常令人愉快的,但不应该从超市买——而是自己从头开始做慕斯。
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