一家新西兰地中海风味快餐连锁品牌，在获得区域特许经营权后，计划未来五年内在澳大利亚开设多达45家门店。
自2018年创立以来，该品牌已稳步发展，在奥克兰拥有四家门店，分别位于Westfield Newmarket、Commerce街、Mission Bay和Elliot街。
如今，它计划进一步在新西兰扩张，三月中将有新店开业，七月前还将再开三家。
同时，品牌将与一家尚未公布的澳大利亚公司合作，进军澳洲市场。
创始人Alhardan表示，他对此次扩张充满期待，但也坦言是新西兰的严峻形势促使他做出了这个决定。
“过去几年真的非常艰难。我们看到消费者的消费信心大幅下降，同时运营成本持续上涨，”Alhardan说。
“去年这时候我以为情况会好转，结果成本压力反而更大了。”
“我们考虑扩张已经很久了，当澳大利亚方面主动接洽时，我们觉得或许是时候向海外拓展了。”
Alhardan承认，计划开设的门店数量看起来可能有些“疯狂”，但他表示已对准备采取类似行动的同行品牌做了充分调研。
他了解到一些同类餐饮品牌计划在未来五到八年内开设300家门店，因此认为45家是一个可实现的目标，尽管仍需付出巨大努力。
该连锁品牌扩张的首站将设在悉尼国际机场，预计六月前开业。
Alhardan坦言，进驻该场地并不容易，但相比奥克兰国际机场仍需填写110页申请材料的流程，已经简单得多。
他表示，机场门店将提升品牌的国际曝光度，但计划不止于此。
目前品牌已确认共五个选址，包括悉尼中央商务区（CBD）的市政厅车站内、墨尔本CBD以及其他机场。
Alhardan惊讶地发现，在澳大利亚创业比在新西兰容易得多，成本大约低25%至30%。
“我在新西兰23年间开了55家店，而在澳大利亚设立门店更便宜，投资回报更高。”
据Alhardan透露，做出此决定最重要的原因，是新西兰消费者信心低迷与成本上涨的双重压力。
近年来，新西兰的红肉价格大幅上涨，能源和税费账单也不断增加。
“我们去澳大利亚考察时看到，人们走进餐馆，一天多次在外消费。而在新西兰，大家正在削减开支，更倾向于在家做饭。”
“谁不想扩张呢？谁都希望业务增长，但当成本压力来袭时，反而给了你更充分的理由去奋力一搏。”
Alhardan表示，他将从新西兰远程管理澳大利亚业务，并对未来充满信心。
“这是我首次尝试澳大利亚市场，但基于我们制定的计划，我很有信心。希望此后我们能走向全球。”
Tom Raynel是《先驱报》多媒体商业记者，负责报道中小企业、零售和旅游业。
