伯明翰餐厅周从周四开始,为期10天的用餐活动将持续到8月17日(周六),届时顾客可以在参与活动的餐厅、酒吧和餐车享受两道菜、三道菜和四道菜的大餐。
今年是伯明翰餐厅周的第15个年头,有超过25家餐厅参加,其中包括一些城市最热门的餐厅,如达文波特的披萨宫、梦乡烧烤、Rojo、Frothy Monkey、Ovenbird、Umami和Uptown Cantina。你可以在Bhamrestaurantweek.com上阅读完整的餐厅名单。
以下是伯明翰餐厅周值得期待的几件事:
Sipology是伯明翰餐厅周的最新活动。这是一场祭酒飞行品尝、混合和食物搭配的策划活动,定于8月13日(周二)下午5点至8点在City Walk Bham举行。与会者可以尝试各种烈酒,如铁托的伏特加,朗姆酒,龙舌兰树,和恐惧河波旁,而享受开胃菜。票价从35美元到40美元不等,取决于你是否提前购买。然而,门票有限,可能会售罄。
就像它听起来的那样:公园里的食品车。该活动将于8月9日至10日和8月16日至17日上午11点至晚上8点在City Walk Bham举行。十辆参与的食品卡车,如Fat Charles, Battle Axe Feast,崇拜糖果等,将在那里为与会者提供食物,同时享受现场音乐,免费停车和座位。
所有参与的餐厅都将提供每人5美元到50美元不等的定价菜单。这些菜单是由每家餐厅定制的,当你外出就餐时,这些菜单会让你物有所值。例如,Dreamland Bar-B-Que将提供一份肋排三明治或他们的熏制玉米饼,并提供一份配菜和甜点,价格为15美元。Ironwood Kitchen & Cocktails将提供三道菜的晚餐和一杯葡萄酒,价格为35美元。
除了伯明翰餐厅周的兴奋之外,该组织总是通过以食品为基础的非营利组织找到回馈社区的方法。今年,他们正在与“魔法城市收获”合作,从学校、食品批发配送中心、餐馆、餐饮承办商、教堂、活动场所和杂货店收集易腐和非易腐食品,并将食品捐赠给前线的食品机构,以帮助杰斐逊县的饥饿人口。