一份新的报告和分析概述了长岛最重要的行业，预计到2030年，餐馆、酒吧和其他餐馆的就业人数将增长近50%。
根据最新发布的一份关于该岛增长最快、规模最大的行业的国家报告，食品服务和饮酒场所(包括餐馆、酒吧、咖啡店、茶和冰沙店以及快速休闲餐厅)的就业岗位预计将在2023年至2030年间增长48%。
该报告使用了2018年至2023年的数据，包括疫情对就业和该地区随后复苏的影响。截至去年，长岛的餐馆和酒吧雇佣了10.02万人，预计将增加到14.8570万人。
纽约州劳工部希克斯维尔办公室的劳动力市场分析师、上个月发布的这份报告的作者希塔尔·帕特尔(Shital Patel)说，“我们预计长岛的餐馆将大幅增长。”
该报告对2020年至2030年进行了预测，报告显示，在报告列出的13个主要行业中，食品和饮料行业(休闲和酒店业的一个子类)的就业增长率将是最快的。
这10年间，所有行业的平均增长率为26.3%。
在食品和饮料行业中，小吃和非酒精饮料酒吧(包括咖啡馆、茶店和糕点店)的增长速度快于全方位服务餐馆，后者的就业岗位仍比2019年的水平低312个。
根据该州的数据，2018年至2023年，零食和非酒精饮料行业的就业人数增长了13.8%。
推动食品和饮料服务整体预计增长的因素包括以交通为导向的开发项目的持续发展，比如Tritec的Ronkonkoma Hub，该项目将住房、交通和零售集中在一起。
帕特尔说:“所有以交通为导向的开发项目，都有零售空间，其中很多空间将被餐馆、小吃场所和酒吧填满。”
此外，她说，新冠疫情后向混合和远程工作的转变意味着，那些可能在纽约市度过工作日的长岛居民将留在岛上，也许还会在当地外出就餐。
然而，任何增长的限制因素都可能是找到足够的工人来填补空缺。
“劳动力供应当然是我们地区的一个大问题，”帕特尔说。
百吉饼老板(Bagel Boss)的首席执行官安德鲁·s·哈森(Andrew S. Hazen)说，招聘仍然是一个挑战。百吉饼老板是一家本地特许经营公司，在长岛有13家分店，总共有18家。
“更容易了，但也不容易，”哈曾说，他的特许经营店雇佣了270到325名工人，最近在亚潘克开了一家新店。“劳工是我们最大的困难之一。”
哈森说，假设零售开发项目的持续发展和新的竞争来到岛上，可以想象食品和饮料行业的就业人数将增加近50%。
长岛酒店协会(Long Island Hospitality Association)主席多萝西·罗伯茨(Dorothy Roberts)表示，疫情爆发后，餐馆招聘对许多企业来说是一个重大挑战。
“这很困难，”她说。“COVID摧毁了酒店业和餐馆。他们关门了。他们不得不解雇所有的员工。即使进入2021年，招聘仍然受到COVID的影响。”
不过，罗伯茨说，自2023年以来，餐馆和酒吧似乎更容易找到满足顾客需求所需的工人。
一份新的报告和分析概述了长岛最重要的行业，预计到2030年，餐馆、酒吧和其他餐馆的就业人数将增长近50%。
根据最新发布的一份关于该岛增长最快、规模最大的行业的国家报告，食品服务和饮酒场所(包括餐馆、酒吧、咖啡店、茶和冰沙店以及快速休闲餐厅)的就业岗位预计将在2023年至2030年间增长48%。
该报告使用了2018年至2023年的数据，包括疫情对就业和该地区随后复苏的影响。截至去年，长岛的餐馆和酒吧雇佣了10.02万人，预计将增加到14.8570万人。
纽约州劳工部希克斯维尔办公室的劳动力市场分析师、上个月发布的这份报告的作者希塔尔·帕特尔(Shital Patel)说，“我们预计长岛的餐馆将大幅增长。”
该报告对2020年至2030年进行了预测，报告显示，在报告列出的13个主要行业中，食品和饮料行业(休闲和酒店业的一个子类)的就业增长率将是最快的。
这10年间，所有行业的平均增长率为26.3%。
在食品和饮料行业中，小吃和非酒精饮料酒吧(包括咖啡馆、茶店和糕点店)的增长速度快于全方位服务餐馆，后者的就业岗位仍比2019年的水平低312个。
根据该州的数据，2018年至2023年，零食和非酒精饮料行业的就业人数增长了13.8%。
推动食品和饮料服务整体预计增长的因素包括以交通为导向的开发项目的持续发展，比如Tritec的Ronkonkoma Hub，该项目将住房、交通和零售集中在一起。
帕特尔说:“所有以交通为导向的开发项目，都有零售空间，其中很多空间将被餐馆、小吃场所和酒吧填满。”
此外，她说，新冠疫情后向混合和远程工作的转变意味着，那些可能在纽约市度过工作日的长岛居民将留在岛上，也许还会在当地外出就餐。
然而，任何增长的限制因素都可能是找到足够的工人来填补空缺。
“劳动力供应当然是我们地区的一个大问题，”帕特尔说。
百吉饼老板(Bagel Boss)的首席执行官安德鲁·s·哈森(Andrew S. Hazen)说，招聘仍然是一个挑战。百吉饼老板是一家本地特许经营公司，在长岛有13家分店，总共有18家。
“更容易了，但也不容易，”哈曾说，他的特许经营店雇佣了270到325名工人，最近在亚潘克开了一家新店。“劳工是我们最大的困难之一。”
哈森说，假设零售开发项目的持续发展和新的竞争来到岛上，可以想象食品和饮料行业的就业人数将增加近50%。
长岛酒店协会(Long Island Hospitality Association)主席多萝西·罗伯茨(Dorothy Roberts)表示，疫情爆发后，餐馆招聘对许多企业来说是一个重大挑战。
“这很困难，”她说。“COVID摧毁了酒店业和餐馆。他们关门了。他们不得不解雇所有的员工。即使进入2021年，招聘仍然受到COVID的影响。”
不过，罗伯茨说，自2023年以来，餐馆和酒吧似乎更容易找到满足顾客需求所需的工人。
