巴黎——国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)周五表示,由于气候变化,今年全球葡萄酒产量将再次下降至1961年以来的最低水平。
据该政府间组织估计,29个国家的产量将达到2.27亿至2.35亿百升,占全球产量的85%。
如果产量达到2.31亿升的中间值,将比2023年下降2%,与前10年的平均水平相比下降13%。
OIV在一份报告中说:“两个半球的气候挑战再次成为全球产量下降的主要原因。”
报告称:“初步估计显示,由于气候变化,欧盟葡萄酒产区出现了复杂的气候破坏局面。”
“与2023年一样,极端或非典型气象事件是影响全球产量的关键因素,早霜、强降雨和长期干旱极大地影响了葡萄园的产量。”
占全球60%的欧洲葡萄酒产量总体下降了11%,只有匈牙利和葡萄牙的葡萄酒产量接近平均水平。OIV的统计负责人德尔格罗索(Giorgio Delgrosso)表示,按照目前的趋势,欧洲的石油产量将是21世纪最低的。
去年最大的啤酒生产国法国的产量将下降23%,至3690万升,为该行业最大的降幅。
法国的葡萄树受到恶劣天气和疾病的打击。
意大利的销量从去年的低点略有回升,达到4100万升,超过法国重新占据榜首。西班牙仍然是欧洲第三大石油生产国。
达到世界各地
在占世界葡萄酒产量约20%的南半球,产量处于20年来的最低水平。
国际艾滋病组织主任约翰·巴克说,“波动性越来越大”,当北半球国家出现问题时,南半球国家再也无法弥补短缺。
他说,葡萄酒行业必须找到应对气候变化和可持续发展日益严重影响的答案。
“只有少数地区,特别是美国和包括匈牙利、格鲁吉亚和摩尔多瓦在内的几个东欧国家享有更有利的气候条件,实现了平均或高于平均水平的产量,”OIV说。
IWSR饮料咨询公司表示,今年前六个月,葡萄酒消费量也下降了3.9%,主要原因是消费者习惯的改变。
据IWSR称,自2019年以来,葡萄酒消费量下降了20%。该公司表示,只有意大利起泡酒普罗塞克(prosecco)的消费量在2024年的前六个月有所增加。法国香槟的消费量下降了8.6%。