随着实体店的扩张，亚马逊公司(Amazon.com Inc.)本周在旧金山新开了一家名为Amazon Go cashierless的实体店，这是该公司第11家实体店。
这家占地1,750平方英尺的商店位于575 Market St.，是亚马逊在该市的第三家门店。顾客可以从一系列的即食早餐，午餐，晚餐和小吃的选择，由商店的厨房或从最喜欢的当地厨房和面包店带来的选择。
市场街商店还出售多种杂货，从面包和牛奶等主食，到手工奶酪和当地制作的巧克力。对于那些想自己做饭的顾客，这家店还提供厨师设计的亚马逊套餐作为另一个用餐时间选择。亚马逊表示，这些工具包包含了在大约30分钟内为两个人做一顿饭所需的所有配料。
除了旧金山的三家门店外，亚马逊目前在西雅图和芝加哥分别开设了四家Go门店。这些门店的面积从1,200平方英尺到2,400平方英尺不等，不过其中一家位于西雅图的梅西百货大楼内，是一家仅限员工使用的门店，占地450平方英尺。亚马逊还证实，计划在纽约开设一家Amazon Go商店，但尚未提供细节。
虽然Amazon Go不是超市的直接竞争对手，但它被视为对实体食品零售商的威胁。已发表的报道称，亚马逊Go可能会在机场等新型地点出现，并在未来几年扩张至数千家门店。
加拿大皇家银行资本市场(RBC Capital Markets) 1月份发布的一份分析报告估计，当时的9家亚马逊Go商店的年平均销售额为150万美元。根据彭博社(Bloomberg)去年9月的一篇报道，亚马逊可能在2021年之前开设多达3000家Go商店，加拿大皇家银行的估计将在几年内转化为45亿美元的Go业务。
在上周致股东的一封信中，亚马逊创始人兼首席执行官杰夫·贝佐斯指出，该公司可以利用其技术实力帮助扩大其实体零售业务。
“如今，亚马逊在全球零售业仍是一个小角色。我们在零售市场中所占的百分比仅为个位数，在我们经营的每个国家都有规模大得多的零售商。这很大程度上是因为近90%的零售业务仍然在实体店线下进行，”贝佐斯(左)在信中写道。“多年来，我们一直在考虑如何在实体店为顾客提供服务，但我们觉得首先需要发明一些东西，让顾客在那种环境下真正感到高兴。”通过Amazon Go，我们有了一个清晰的愿景:摆脱实体零售中最糟糕的东西——收银台。没有人喜欢排队。相反，我们设想了一个商店，在那里你可以走进来，拿起你想要的东西，然后离开。”
Amazon Go的免结账购物体验是由Amazon的“Just Walk Out”技术支持的。头顶上的摄像头、重量传感器和深度学习技术可以检测购物者从货架上取下或放回货架的商品，并跟踪他们在虚拟购物车中选择的商品。购物者使用Amazon Go移动应用程序通过一个旋转门进入商店。当顾客离开商店时，Just Out技术会自动从他们的亚马逊账户中扣款，然后向应用程序发送收据。
“要做到这一点很难，技术上很难。这需要全世界数百名聪明、专注的计算机科学家和工程师的努力，”贝佐斯告诉股东。“我们必须设计和建造我们自己的专用相机和架子，并发明新的计算机视觉算法，包括将数百台合作相机的图像拼接在一起的能力。我们必须以一种技术非常有效的方式来做这件事，以至于它只是隐退到背景中，不可见。顾客们的反应也得到了回报，他们称在Amazon Go购物的体验是“神奇的”。他补充说，他对Amazon Go的“未来感到兴奋”。
总部位于西雅图的亚马逊的未来也可能包括杂货店。引述未具名消息人士的话 《华尔街日报》上个月有报道称，亚马逊计划最早于今年在洛杉矶开设一家杂货店，并已签署租约，将于2020年初在洛杉矶开设另外两家门店。据《华尔街日报》的报道，亚马逊还在洽谈在旧金山、西雅图、芝加哥、费城和哥伦比亚特区的购物中心开设杂货店，并正在考虑收购小型零售连锁杂货店。
亚马逊拒绝就该报道置评。 《华尔街日报》本月早些时候，亚马逊的子公司Whole Foods Market宣布，这项食品杂货业务将与之分离 开设了第500家门店在亚特兰大。
电子商务专家Edge by Ascential也预测，亚马逊将大举扩张杂货业务。今年1月，Edge的一份报告称，亚马逊2018年的杂货销售额飙升了45%，2019年可能是这家电子零售巨头“最终进军杂货市场”的开始。
总体而言，亚马逊在美国的实体店目前包括479家全食超市(Whole Foods Markets)、11家亚马逊Go便利店、18家亚马逊书店、3家亚马逊四星级门店和5家亚马逊弹出式网站。此外，还有四个“亚马逊展示”的购物中心亭。
