印度食品安全与标准局(FSSAI)以发现椰子油掺假为由，在印度南部喀拉拉邦禁用了14种品牌的椰子油。?盖蒂图片社印度食品安全与标准局(FSSAI)以检测出掺假为由，在南部喀拉拉邦禁用了14种品牌的椰子油。
在FSSAI网站上发表的一篇文章中，一名官员证实，实验室测试已最终证明椰子油产品掺假。
“(FSSAI)已禁止生产、采购和分销这14个椰子油品牌，(而且)这些品牌将面临严厉的行动，”她说。
在被点名的品牌中，Surabhi和Soubaghya都是Balakumaran Oil Mills生产的。
值得注意的是，这样的禁令在喀拉拉邦之前已经发生过多次。去年12月，FSSAI在该州又禁止了70个椰子油品牌，6月有51个，5月有45个。
包括最新的禁令更新，到目前为止，该州已实施的椰子油禁令总数已达180条。
“如果不立即召回不安全食品，《食品安全法》的宗旨就会被推翻，并可能导致严重的公共卫生问题。”FSSAI说。
印度以保护椰子油而闻名，此前印度一位政府官员在一封措辞强硬的信中指责哈佛大学(Harvard)一位兼职教授，称椰子油是“纯毒药”。
后来，哈佛大学与这些说法撇清了关系，称上述教授并非“哈佛教授”。
植物油掺假检测新方法?
该禁令是在上个月底FSSAI实施掺假技术之后出台的。这项新技术的目标是含有植物油的酥油，特别是椰子油、向日葵油、大豆油和花生油。
根据另一项FSSAI命令: “所有FSSAI通知的实验室和国家食品检测实验室被要求立即使用上述方法(技术)。”?
“该方法是基于检测胆固醇和?β-sitosterol作为标记,在后者作为一个指示器的掺假酥油(根据植物类型和特定的剂量)。”?
印度重新设立茶叶咨询机构?
与此同时，印度茶叶委员会宣布，将重启印度茶叶委员会咨询机构，以确保印度茶叶的质量符合FSSAI标准。
茶叶委员会主席阿伦·雷告诉当地媒体，该委员会将在全国范围内随机抽查茶叶公司，那些样品不符合FSSAI标准的公司将受到处罚。
“委员会已为此委任两名顾问:一名负责程序的电脑化，另一名则负责识别不需要的程序。”他说。
今年早些时候，FSSAI正式认可了Tlabs连锁茶叶检测实验室，用于检测和监测中国的茶叶质量。Tlabs是由印度茶叶研究协会(TRA)运营的连锁实验室，最初成立于印度茶叶委员会之下。
“(Tlabs有两个实验室，)基本上是根据一个实验室的农药参数来调查茶叶质量，另一个实验室根据质量参数来调查茶叶质量，”交通运输部部长兼首席官员乔伊迪普·普坎此前告诉我们。?
Tlabs在分析过程中所关注的参数一般符合ISO 3720茶叶标准，也符合当地茶叶市场的FSSAI规范。
“FSSAI有一份茶叶杀虫剂mrl和质量参数的清单，(Tlabs)可以对我们实验室的所有东西(sic)进行全面测试。”?
FSSAI监测各种质量参数，包括农药残留、重金属含量、铁填料和有毒物质。
