表的内容
最好的食物
最糟糕的食物
多动症的饮食
饮食建议
儿童膳食计划
成人膳食计划
总结
虽然目前还没有明确的ADHD饮食,但许多研究人员声称,特定的饮食、食物和饮食计划可以帮助减轻症状。
不同的食物会影响能量和浓度水平。因此,某些选择可能对患有注意力缺陷多动障碍(ADHD)的人更好。
一些研究表明,遵循特定的饮食——如消除饮食、少数食物饮食和地中海饮食——可能在控制多动症方面发挥作用。
在这篇文章中,我们首先来看一下能够改善或恶化ADHD症状的特定食物。然后,我们探讨了这项研究对特定ADHD饮食的说明。
某些食物能更好地保持一个人的能量和血糖水平稳定,提高注意力。这些食物对多动症患者尤其有益。
以下可能特别有用:
鸡蛋和全麦面包可能对多动症患者有益。
蛋白质对大脑的健康至关重要,它在产生大脑化学物质(称为神经递质)方面发挥着关键作用。
在一餐中加入蛋白质也可以防止血糖水平升高。有些人认为这些激增会增加多动症。
富含蛋白质的食物包括:
肉类及家禽制品
鱼类和贝类
豆类和扁豆
鸡蛋
坚果
像蛋白质一样,复合碳水化合物可以帮助防止血糖飙升。
吃这种碳水化合物还能让人长时间感到饱腹感,这可能会阻止他们吃甜食。
此外,当人们睡前吃这些食物时,这些食物可能会促进更好的睡眠。
以下食物含有复合碳水化合物:
水果
蔬菜
全麦面包和意大利面
糙米
豆类和扁豆
一些研究将注意力缺陷多动症与某些微量元素的低水平联系起来,这些微量元素包括铁、镁、锌、维生素B-6和维生素D。
然而,目前还不清楚这些较低的水平是否会导致多动症的发展,以及摄入更多的这些营养素是否能改善症状。
尽管如此,它们都是饮食中必不可少的营养成分,所以多吃含有它们的食物不太可能造成伤害。
人们可以在以下食物中找到这些营养素:
铁牛肉、肝、芸豆和豆腐
锌肉类、贝类、豆类和坚果
镁:南瓜籽、杏仁、菠菜和花生
维生素b - 6例如鸡蛋、鱼、花生和土豆
维生素D:肥美的鱼、牛肝、蛋黄和强化食品
奇亚籽是欧米伽-3脂肪酸的良好来源。
Omega-3脂肪酸是人体必须从饮食中摄取的必需脂肪。它们在心脏和大脑健康中发挥作用。
患有多动症的儿童可能减少了omega-3脂肪的含量。一些研究表明,摄入更多的欧米茄-3有助于适度改善症状。
根据一个名为Understood.org的非营利性组织的采访,omega-3可以改善多动症儿童的注意力、注意力、动力和工作记忆。
然而,他们警告说,更多的研究是必要的,omega-3脂肪酸不能替代多动症药物。
omega-3脂肪酸的一些来源包括:
脂肪含量高的鱼,如鲑鱼和金枪鱼
核桃
芡欧鼠尾草种子
亚麻籽
如果成年人和患有多动症的儿童限制或避免以下行为,他们可能会感觉更好:
吃含糖食物会导致血糖升高和崩溃,从而影响能量水平。一些护理人员报告说,糖的摄入与多动症儿童的多动症之间存在联系。
虽然一些研究表明,高糖摄入和软饮料与多动症诊断的高患病率之间存在联系,但其他研究没有发现任何联系。
即使它不能改善多动症的症状,限制糖的摄入对每个人来说都是一个健康的选择,因为它可以降低患糖尿病、肥胖和蛀牙的风险。
糖是一种简单的或精制的碳水化合物。
其他简单的碳水化合物也能促进血糖水平的快速变化,人们应该适量食用。
以下食物含有简单的碳水化合物:
糖果
白面包
白米
白色的意大利面
土豆没有皮肤
芯片
苏打水
运动饮料
马铃薯薯条
少量的咖啡因可能对一些多动症患者有益——一些研究表明,它可以提高注意力。
然而,咖啡因会加强某些ADHD药物的作用,包括一个人可能经历的任何不良反应。
患有ADHD的成年人应该限制咖啡因的摄入量,尤其是在服用ADHD药物的情况下。儿童和青少年应该完全避免茶、咖啡和可乐。
一些患有多动症的儿童可以从他们的饮食中去除人工添加剂中获益。
美国儿科学会(AAP)建议儿童避免使用这些添加剂,尤其是食用色素,因为它们会加重多动症的症状。
人工添加剂也可能干扰激素、生长和发育。
许多预先包装和加工的产品含有人工色素、香料和防腐剂,包括:
早餐麦片
糖果
饼干
软饮料
水果拳
儿童维他命
一些研究人员声称,去除潜在的过敏原——如麸质、小麦和大豆——可以提高注意力,减少多动症。
然而,消除这些过敏原可能只对那些真正过敏或不耐受的人有益。在将这些食物从饮食中去除之前,考虑与医生或营养师讨论食物过敏。
ADHD有自然疗法吗?ADHD无法治愈,但有些人发现自然疗法可以帮助他们控制症状。了解更多。读到现在
虽然目前还没有治愈多动症的方法,但很多人都在讨论一些他们认为可以帮助控制多动症症状的饮食或食物,比如多动症和注意力难以集中。
以下几节将介绍人们认为可以减轻多动症症状的各种饮食背后的研究。
美国儿科学会建议儿童避免使用人工添加剂,并警告说,这些添加剂可能会加重多动症的症状。
以下饮食,消除添加剂将涉及不吃:
人工色素
人工香料
防腐剂
人造甜味剂
许多早餐麦片、糖果和汽水都含有这些化学物质。
多年来,许多研究人员都在研究添加剂对多动症的影响。
根据2017年的一项综述,消除添加剂可能对ADHD症状有很小的影响。作者认为,这种特殊的好处也可能延伸到没有这种情况的儿童。
少数食物饮食是一种短期干预,帮助人们确定某些食物是否会使他们的多动症症状恶化。
它是高度限制性的,只吃少量的食物,不太可能引起不良反应。
如果一个人在不吃某些食物后发现自己的症状有所减轻,这表明食物过敏或不耐受可能会使他们的多动症症状恶化。
从少数几种食物开始节食后,人们逐渐重新引入其他食物,并观察反应。
2017年的另一项研究证实,少数几种食物可以帮助儿童识别和消除有问题的食物。
少数食物的饮食在一开始是非常严格的。例如,一个饮食计划包括只吃羊肉、鸡肉、土豆、米饭、香蕉、苹果和十字花科蔬菜。
地中海饮食对多动症患者来说是一种安全的饮食。
地中海饮食以有益于心脏和大脑的健康而闻名。主要包括吃:
水果
蔬菜
全谷物
豆类
坚果
健康脂肪,如橄榄油
一些研究表明,不遵循地中海饮食与多动症的诊断有关。然而,研究结果并不表明地中海饮食可以预防或治疗多动症症状。
尽管如此,由于对其他健康领域的益处,它是多动症患者的一种安全饮食。
下面的饮食建议也可能对多动症患者有益:
吃平衡膳食。尽量多吃蔬菜、全谷物、蛋白质和-3脂肪酸。
定时吃饭和吃零食,因为规律的饮食对多动症儿童很重要。
不要不吃饭,因为这可能会导致血糖下降和过量的垃圾食品消费。
在手边准备足够的健康食品作为快餐,比如水果、坚果和切碎的蔬菜。
和医生谈谈服用复合维生素和多种矿物质补充剂,这对挑食者和营养缺乏的人可能特别有帮助。
检查食品包装上的所有成分标签,避免含有人工添加剂和高糖的食品。
在杂货店周边购物,那里往往含有加工最少的天然食品。
尝试以下针对多动症儿童的健康饮食计划:
早餐:全麦吐司配樱桃西红柿炒鸡蛋,牛奶、菠菜、香蕉、奇异籽和冰冻草莓做成的小奶昔
零食:黄瓜条和鹰嘴豆泥甜椒
午餐当前位置一份芝士加豆饼、鳄梨色拉酱、一片甜瓜
零食:什锦果仁与核桃、杏仁和干果混合而成
晚餐:自制三文鱼条、烤土豆和绿色蔬菜
甜点(可选)当前位置低脂牛奶制成的冻巧克力布丁
为成人准备的膳食计划样本
这个健康的饮食计划对患有多动症的成年人来说可能是一个很好的选择: 早餐 :全麦吐司面包上放鳄梨和鸡蛋,草药茶或咖啡 零食:含有浆果和奇异籽的酸奶
午餐
搭配烤三文鱼和藜麦的沙拉,铺上混合的叶子、黄瓜和甜椒,上面撒上葵花籽
零食
例如蘸花生酱的苹果片
晚餐
:鸡肉和蔬菜咖喱配糙米
甜点(可选)
: 1盎司优质黑巧克力和花草茶
总结一些研究表明,某些饮食选择可能有助于治疗多动症的一些症状。然而,证据是有限的。
一般来说,ADHD患者的最佳饮食是医生推荐给大多数人的饮食——富含水果、蔬菜、全谷物、健康脂肪和瘦肉蛋白。它应该包括有限的饱和脂肪和垃圾食品。食物过敏或不耐受的人应该避免触发食物。此外,有些人需要维生素和矿物质补充剂,尽管在服用前与医生交谈很重要。