英国的软饮料行业征税是有回应的 根据一项新的研究，英国居民每年从软饮料中摄入的热量减少了近6500卡路里。作者说，大部分的减少来自制造商甚至在征税生效之前的重新配方的努力。
“除了少数”全球软饮料品牌都减少了含糖量内容以避免征税;根据发表的一篇论文，大部分的修订工作都发生在征收新税之前的两年由IZA劳动经济研究所提供。
事实上，作者估计，超过80%的征税引起的卡路里减少是由于重新制定，并发生在征税实施之前。“因此，在宣布和实施之间留出足够时间的分级糖税，并设定一个可行的目标水平，低于这一水平可以通过重新制定来完全避免，将起到巨大的加速作用。”
2016年3月，英国政府宣布在全英国范围内征收软饮料行业税(SDIL);它将于2018年4月生效。
制造商正在响应Nsible为每100毫升含糖量超过5克的饮料支付税(有两个等级:一个较低的等级每100毫升及以上含5g糖的饮料要交18便士的税;更高的一层每100毫升含糖8克以上的饮料每升付24便士)。每100毫升含糖少于5克的饮料不受征税。
“英国SDIL具有独特的特点:它有分层结构;可避免，含糖量适中;而且在宣布和实施之间有相当大的滞后。它也是世界上最大的国家之一主要发达国家的蔗糖税。
鉴于它的功效，有这可能是包括美国在内的其他国家需要吸取的重要供应方面的教训Nsider制定了类似的政策"
