这篇文章主要介绍了烘焙市场中的一种低价面包——2元面包的兴起和扩张。文章提到,2元面包在社交平台上强势刷屏,并从下沉市场开到了一线城市,甚至开到了广州天河南一路这类较热门的商圈。一些品牌还推出了新的门店模式,如2元无人自助面包新模式,实现了三方共赢。然而,文章也指出,2元面包也存在许多隐忧,如产品品质问题、口感奇怪、面包又干又硬等。此外,文章还提到,在追求极致性价比的消费浪潮下,“穷鬼烘焙”获得了许多消费者的追捧,但大部分2元面包品牌的低价缺少系统性支撑,难以逃开“炮灰”的命运。
全网都在吹的2元面包,开始倒闭潮
餐饮老板内参
桃李面包销量下滑引热议
桃李面包作为中国烘焙行业的龙头企业,曾凭借"中央工厂+冷链配送+商超批发"的标准化模式快速扩张,被誉为"面包第一股"。然而,近年来其业绩持续下滑,2024年营收同比下降9.93%,2025年一季度降幅扩大至14.2%,反映出企业正面临严峻的...
财经下午茶|2025-06-09 11:08
医院面包意外走红!年轻人排队抢购成新潮流
最近几年,医院意外成为年轻人的消费新宠。从中药咖啡到医用卫生巾,再到如今火爆的中式面包,医院里售卖的产品频频登上热搜。天津中医药大学附属医院的面包坊飘出阵阵香气,扬州市中医院的药膳面包上市首日就被抢购一空,贵州医科大学附属医院甚至推出了特色...
江瀚视野|2025-06-09 09:40
乡村面包店靠柴火气走红,还能持续多久?
最近,乡村窑烤面包店在社交平台上迅速走红,成为继村咖之后的新晋网红餐饮。这些店铺主打欧式面包,搭配咖啡饮品,人均消费在30到50元之间。除了日常销售,它们还经常举办烘焙课堂和研学活动,吸引了不少城市游客专程前往体验。这些乡村面包店大多选址在...
话题追踪网|2025-05-27 19:13
"桃李面包董事长罕见投反对票,家族内部分歧引关注"
桃李面包近期因管理层意见分歧引发市场关注。5月22日,公司公告拟向浦发银行追加2亿元综合授信额度,使总授信规模达33亿元。该议案虽获董事会通过,但董事长吴学亮罕见投出反对票。他认为当前授信额度已能满足短期资金需求,建议暂缓追加以提升资金使用...
达摩财经|2025-05-27 14:18
美黄石公园附近严重车祸致5名中国公民遇难 8人受伤 警方称皮卡越线引发相撞
美国爱达荷州黄石国家公园附近发生一起重大交通事故,造成多人伤亡。据警方通报,事故涉及一辆皮卡车和一辆奔驰面包车,皮卡车越过道路中心线与面包车相撞,导致面包车起火。事故共造成7人死亡,其中包括5名中国公民、1名意大利公民和皮卡车司机。遇难的中...
每日经济新闻|2025-05-24 14:20
江西面包帮:5人撑起中国烘焙半边天
作 者:微澜来 源:正和岛(ID:zhenghedao)回顾中国的面包,那么绕不开的是被称作“阿卡林省”(“阿卡林”是动漫《摇曳百合》中主角名字,虽是主角,但经常被忽视,故延伸出“阿卡林”一词,形容存在感低)的江西,尤其是“面包之乡”江西资...
正和岛|2025-05-13 21:10
贵价面包杀回北上广,它还是门好生意吗?
订阅 快刀财经 ▲ 做您的私人商学院35元一个的面包,年轻人抢疯了?作者:亚娜来源: 剁椒Spicy(ID:ylwanjia)“北京人有福了,阿那亚排队王宿咕开到北京朝阳合生汇了”“现在开面包店很挣钱吗,长楹天街三个网红店挤一块了”在社交媒...
快刀财经|2025-05-10 10:00
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