MUAR:马来西亚第17任国王苏丹·易卜拉欣陛下是贾兰马哈拉尼的Restoran HD餐厅的常客之一，这家餐厅以羊肉briyani、咖喱和印度烤肉闻名。
国王陛下最喜欢的菜是烤饼配羊肉肉汁。
65岁的餐馆老板哈桑·达乌德说，除了印度烤饼外，国王陛下还喜欢点羊肉briyani。印度烤饼是国王每次访问越南时必吃的一道菜。
据哈桑说，国王经常在斋月祈祷后就出现，要么从国王陛下的宫殿Istana Hinggap Muar骑自行车2公里，要么骑摩托车。
“有时，国王陛下没有事先通知我就直接来到我的餐厅……通常国王会在早上6点半左右来。
“然而，每次陛下在我的餐厅用餐时，陛下从未要求我停止为其他客人服务。
“相反，国王会告诉我继续像往常一样运作，因为陛下也会抓住机会与他的臣民见面和交流，”他在最近的一次采访中告诉马新社。
哈桑说，自从国王陛下第一次来访以来，羊肉肉汁烤饼一直卖得很好。
他说:“我很难满足周末对这道菜的需求。”
哈桑补充说，他会请40岁的妻子扎伊达·穆罕默德和27岁的儿媳沙菲娜·莫哈德·鲁巴伊帮忙管理和服务顾客。
哈桑说，大约40年前，他从印度马德拉斯的朋友那里学会了如何做羊肉布里亚尼。
他强调，准备工作的一部分是研磨香料。
“我只学过一次。
“在那之后，我自己试过无数次，直到它变成现在的样子，”哈桑说，他20岁时开始做生意。
哈桑还表示，他为自己的菜肴受到国王的喜爱而感到自豪。
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