日本乳业公司Megmilk Snow推出了首款含有功能性食品(FFC)的发酵乳制品，据称可以缓解因过敏引起的眼睛和鼻子不适。
本月早些时候，nyu - sang - kin Helve酸奶饮料在日本上市。它含有helveticus SBT2171乳酸菌，这种乳酸菌在缓解过敏反应症状方面已被研究过。
临床试验?
在一项针对人类的研究中，研究人员招募了100名每天都有眼睛和鼻子不适的成年人，并对他们的室内灰尘或螨虫抗原特异性抗体呈阳性，但其他方面都很健康。
参与者被分为治疗组(含SBT2171的发酵奶)和安慰剂组(不含乳酸菌的发酵奶)。他们被要求在12周内每天喝一瓶(100毫升)。
研究人员观察到，与安慰剂组相比，治疗组在第8周明显改善了眼睛和鼻子不适评分(p<0.05)。
治疗组在第9周打喷嚏次数明显少于安慰剂组(p<0.05)。
研究人员称L。helveticus SBT2171可能有助于抑制引起过敏反应的抗原特异性抗体的产生和Th2细胞因子的产生。
他们解释说，免疫细胞失衡(Th2细胞增多，Th1细胞减少)会导致眼睛和鼻子不适，如鼻漏和打喷嚏。因此，研究结果证实了L。helveticus SBT2171可抑制Th2细胞的增加，使免疫细胞平衡，全面改善过敏症状。
这是第一次?
根据卫生、劳动和福利部进行的一项患者调查，2008年过敏性鼻炎患者人数比1998年增加了约1.3倍。
虽然没有治愈过敏的方法，但建议消除或避免引起过敏的物质，如花粉和室内灰尘，以减轻过敏症状，并服用药物进行对症治疗。
对于非药物治疗，摄入像nyuo - sankin Helve这样的酸奶饮料12周可以减少打喷嚏和不适，并有助于改善日常生活质量。
Megmilk Snow品牌表示，这是日本市场上第一款对其特定功能进行FFC声明的酸奶，并希望L。helveticus SBT2171可能会开拓新的功能和市场。
公共关系和投资者关系部门的经理Masanori Sagara告诉《营养成分亚洲》杂志，全球约有10亿名消费者。每瓶Nyu-San-Kin Helve(100毫升)helveticus SBT2171 CFU。产品是低脂的，每瓶含有37千卡热量。
这种酸奶饮料的零售价为120日元(1.10美元)，在日本的便利店和超市都能买到。
Sagara告诉我们，目前没有在日本以外地区销售该产品的计划。
该公司已经推出了含有加塞里SP菌株和双歧杆菌SP菌株的其他酸奶产品。
