咖啡爱好者们正在背弃星巴克——对于咖啡巨头来说,要挽回失去的爱情并不是一件容易的事。
据《华尔街日报》(Wall Street Journal)上周五发表的一篇报道,消费者已经厌倦了不断上涨的成本、漫长的等待时间,以及一些人认为该公司糟糕的政治立场。
这一冲击导致星巴克在截至6月30日的季度美国订单下降了6%。
对于丹·帕尔默来说,暴涨的价格不再值得他每天喝芒果火龙果提神饮料。
这位66岁的芝加哥郊区居民告诉《华尔街日报》:“价格上涨了很多。”他指出,每杯咖啡的价格超过了6美元。
“不管怎么说,这都不是一笔交易。”
面对迫在眉睫的经济衰退,帕尔默并不是唯一一个有意识地停止外出就餐的人——根据收入管理解决方案公司的一项调查,近40%的消费者报告说,他们在外卖上的支出减少了。
许多其他公司正在转向更廉价的竞争。
华盛顿州斯波坎市的布拉德·珀尔(Brad Pearl)是星巴克的忠实顾客,直到高昂的价格和漫长的等待让他受不了。现在,他经常光顾当地一家有更便宜选择的咖啡店,每月为他节省大约150美元。
“这真的是一种奢侈,”珀尔说。
那些愿意付钱的人却被另一个麻烦拒之门外:尽管手机订餐,但等待时间很长。
Technomic Ignite Consumer的一项调查显示,在2024年,超过30%的顾客报告说,他们的订单等待时间长达15分钟,有些人甚至坐了半个小时。
就连星巴克前首席执行官霍华德·舒尔茨也承认,移动点餐系统存在缺陷,该系统过滤了30%的业务。
今年6月,舒尔茨在“收购”播客上说:“每个人都来了,突然间我们就有了一个舞厅,而那不是星巴克。”
星巴克曾试图通过一系列的折扣和促销活动,以及重组工作流程以加快产出,来吸引老顾客回到这家连锁店,但该公司对一再陷入的文化风暴几乎没有回旋的余地。
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多年来,意识形态上的左翼和右翼都把目光投向了这家咖啡巨头,两党都呼吁在全国范围内进行抵制。
这家连锁店曾因在红色节日杯上没有明确提及圣诞节而受到批评,唐纳德·特朗普等政界人士称此举是反基督教的,而左倾领导人则指责星巴克在经济上支持以色列——舒尔茨坚决表示,这两项指控都不是真的。
最近,星巴克因涉嫌压制员工成立工会的企图而受到批评。
尽管面临挑战,星巴克仍然是美国表现最好的公司,自令人失望的季度报告以来,星巴克的市场一直在增长。
自6月份以来,星巴克的股价已经上涨了近17%。