【编者按】速食危机席卷全美！看似便捷的预煮意面竟成致命杀手，李斯特菌疫情已酿成6人死亡、27人感染的惨剧。从沃尔玛到缺德舅，这些你我常逛的超市货架正潜伏着致命威胁。更令人心惊的是，孕妇食用后竟导致胎儿不保！菌株溯源发现，加州食品厂商的预制意面竟是元凶，近25万磅问题产品已通过各大商超流向全国。冰箱不是保险箱，李斯特菌在低温下仍能疯狂繁殖。若您家中有这些保质期横跨2025-2027年的速食产品，请立即丢弃！本文梳理最新疫情动态与召回清单，事关家人健康，速查转发！
联邦卫生官员周四披露，与全国性召回速食意面相关的李斯特菌感染疫情持续扩大，再增2例死亡病例及7例新增感染。这些问题产品曾在沃尔玛、Trader Joe"s等大型连锁超市全国销售。
美国疾控中心证实，自2024年8月疫情爆发以来，全美18个州已出现6例死亡病例和27例感染病例。最新病例报告集中在9月至10月，最近一例于10月16日确诊。新增死亡病例发生在夏威夷和俄勒冈州，此前伊利诺伊州、密歇根州、德克萨斯州和犹他州已有死亡记录。其中一名孕妇感染导致胎儿流产。
调查显示疫情源头为加州罗斯维尔市Nate"s Fine Foods生产的预煮意面。该企业于9月召回近24.5万磅意面产品，包括在全国配送的预制餐和熟食沙拉中使用的扁面条、宽面、通心粉等多个品类。
检测证实Nate"s意面中的李斯特菌株，与加州圣克莱门特公司FreshRealm生产的阿尔弗雷多鸡肉宽面、意式肉丸扁面中发现的污染样本完全匹配。基因测序锁定了问题意面与感染病例的直接关联。
多家全国连锁超市已紧急召回数十种使用问题意面的商品。卫生部门强烈建议消费者立即清查冰箱冰柜，丢弃所有涉事产品或前往门店退货。李斯特菌感染可能导致重症，孕妇、新生儿、老年人和免疫力低下群体尤其危险。
食用召回产品后出现发热、肌肉酸痛、恶心或腹泻症状者需即刻就医。官方强调，感染症状可能在食用污染食品后数日至两个月内出现。
Home Chef阿尔弗雷多鸡肉宽面12.5盎司——保质期至6月19日及更早批次
Sprouts烟熏马苏里拉意面沙拉（熟食柜台或即食区销售）——保质期10月10日至10月29日
Giant Eagle烟熏马苏里拉意面沙拉——有效期9月30日至10月7日
Kroger熟食区蝴蝶结通心粉沙拉——8月29日至10月2日销售
Scott & Jon"s蒜香虾扁面碗9.6盎司——最佳食用期2027年3月12/13/17/21日
Trader Joe"s卡津风味黑化鸡胸阿尔弗雷多宽面16盎司装——最佳食用期9月20/24/27/28日、10月1/3/5/8/10日
Albertsons门店自制意面沙拉——销售截止期9月8日至10月4日
Marketside牛肉丸扁面配马里纳拉酱12盎司——保质期9月22/24-25/29日及9月29日-10月1日
Marketside烤鸡阿尔弗雷多宽面12.3盎司——保质期2025年6月26日及更早；32.8盎司装——保质期2025年6月27日及更早
美国疾控中心正联同食品药品监督管理局、农业部及各州卫生部门，核查是否存在其他污染食品或未确认的感染源。官员特别指出，李斯特菌可在冷藏环境下存活甚至繁殖，大幅增加即食食品感染风险。
消费者可通过疾控中心与药管局官网获取最新召回详情与产品图片。官方重申：所有涉事产品均不可食用，即使外观与气味无异样。
更新于2025年10月30日东部时间晚7点19分：本文已补充最新通报与官方声明
本文整合美联社报道内容
