nclick="xtip.photoApp('jzpic',{index:'1'})" data-xphoto="jzpic" src="http://www.wetsq.com/zb_users/upload/2025/11/kou50crf5pn.jpeg" title="日本调整水稻增产计划，2026年产量目标将按需制定 第1张" alt="日本调整水稻增产计划，2026年产量目标将按需制定 第1张">
【编者按】
日本农业政策正迎来重大转折！新政府一改前任扩大生产的方针，果断将2026年大米产量目标下调至711万吨，精准对应市场需求上限。这项调整背后，折射出日本农业从"以量取胜"到"以质定价"的战略转型。当前5公斤装大米零售价已突破4000日元大关，买方竞争白热化，政策急转弯恐将加剧市场供需紧张。更值得关注的是，政府宣布重启战略储备收购，这波操作既能稳定农户收益，又为未来价格波动预留调控空间。在粮食安全与市场平衡的天平上，日本正走出一条精细调控的新路径。
日本农林水产省周五宣布，2026年大米产量目标将设定为711万吨，与预估需求上限保持一致，这标志着政府已从此前通过扩大生产缓解价格压力的政策转向。
该数据较2025年预期产量748万吨有所下调，反映出高市早苗领导的新政府恢复了"以销定产"的传统政策导向。
此举旨在通过消除生产者对增产导致供应过剩的忧虑来维持价格稳定。政府同时明确表示，将重启针对2025年产季暂停的储备粮收购计划。
当前2025年产大米的采购竞争日趋激烈，5公斤装零售均价已突破4000日元。政策出台仅数月便急转掉头，引发市场担忧：这或将预示供应紧缩信号，导致高位米价进一步固化。
