编者按：当西方圣诞的铃声渐远，全球数亿人却刚刚迎来他们的神圣时刻。东方正教信徒遵循古老的儒略历，在1月7日庆祝基督降生。从乌克兰的十二道传统盛宴到俄罗斯的冰水洗礼，这场跨越时空的庆典融合了信仰、历史与民族记忆。在快餐文化席卷全球的今天，正教圣诞节宛如一部活着的史诗，用四十日斋戒、橡树枝火炉与冰河洗礼，讲述着未被商业浪潮淹没的虔诚。让我们一同揭开这场冬日盛宴的神秘面纱，感受千年传统在冰与火中绽放的永恒光芒。
当大多数人早已收起圣诞装饰，全球仍有数百万人才刚刚迎来节日季。虽然12月25日的期待与欢庆为人熟知，但对东正教徒而言，圣诞节几乎要晚上两周。
这些信徒遵循儒略历（该历法于1582年被教皇格里高利十三世推行的公历取代），将1月7日定为耶稣诞辰。拥有约2.2亿至3亿信徒的东正教，其圣诞传统与其他基督教派迥然不同。乌克兰、白俄罗斯、埃及、埃塞俄比亚、哈萨克斯坦、塞尔维亚和俄罗斯等国均在1月7日庆祝圣诞节。
东正教徒在圣诞前会进行长达40天的斋戒，期间完全禁食肉类。据《快报美国版》报道，在1月6日圣诞夜弥撒后，信徒常与家人和社区成员齐聚盛宴，宣告斋戒结束。
在乌克兰和俄罗斯等国，宴席包含12道传统菜肴，象征耶稣的十二门徒。这些菜肴丰富多样：有混合煮麦、大麦与罂粟籽、坚果、蜂蜜的库蒂亚；有红菜汤罗宋汤；还有各类鱼肴。
盛宴通常铺着特制的白色或刺绣桌布，象征婴儿耶稣的襁褓。桌上可能装饰稻草，代表耶稣诞生的马厩，并会为已故家人预留座位。
有些家庭会展示一束称为“迪杜赫”的谷穗，寓意丰收。
X平台用户@SlavFreeSpirit详细解读了这些习俗：“圣诞节当天，斯拉夫国家的信徒常在清晨砍下橡树枝。橡树象征着传统中牧羊人带给约瑟和玛利亚生火取暖、照亮耶稣诞生洞穴的树木。
“傍晚将橡树枝迎入家中，炉火必须持续燃烧至清晨——也就是直到圣诞节来临，宣告基督诞生的喜悦。圣诞夜是全家人围坐在斋戒桌旁等待圣诞的时刻。”
另一项东正教传统是信徒跃入冰水中纪念耶稣受洗。传统要求浸入三次，象征圣父、圣子与圣灵。
许多人在1月19日午夜进行此仪式，为为期12天的圣诞期画上句号，也有人选择在1月6日进行。
其他信徒则会前往附近的海、河、湖泊，在冰面上凿洞为圣水祈福。与西方世界相比，东正教圣诞节对礼物的重视程度较低。
在罗马尼亚、保加利亚、塞浦路斯和希腊等国，东正教徒与其他基督教派一样在12月25日庆祝圣诞节。
