这个故事是3月24日版《星期日生活》的一部分。看全部13个故事。
萨瓦·萨瓦斯(Savva Savas)是一名播客和餐饮服务商。这位49岁的老人在盘子里分享他的一天。
早上7点15分,我先来一杯山茶。然后是葡萄柚、浆果、香蕉和希腊酸奶冰沙、我父母农场的煮鸡蛋、鳄梨和我母亲用茴香、大茴香、乳香、马勒皮和黑白芝麻做的酸面包。
上午9:30从我的自助餐厅买的黑咖啡加两块冰块。
上午11点10分,我开始工作,检查今晚的甜点。我吃一些烹饪巧克力和新鲜的枣。
中午12点40分回到家,吃着昨晚的剩菜:烤鸡、四季豆、柠檬汁、油和欧芹。
下午3:20今天很热。我们带着一块西瓜、一大块haloumi和我妈妈做的面包来到海滩。
下午6点40分,晚餐是一道快速的鱼汤,里面有工作时切下来的鲱鱼、胡萝卜、洋葱、姜和芹菜,但男孩们要求吃完海滩后的汉堡。爸爸屈服了。
晚上8点15分我们在回家的路上都吃了一份意式冰淇淋。
一顿一流的早餐,鸡蛋、面包和酸奶提供了优质的蛋白质,有助于抑制你一天的食欲,同时还含有所有植物性食物中的抗氧化剂、纤维和维生素C。你妈妈自制的酸面包含有丰富的营养种子。
如果你继续这样吃,你会错过蔬菜的保护作用,因为今天没有达到你建议的五份。目标是在你的一天中摄入更多不同颜色的蔬菜。
为什么你不试试…在汉堡里加一份蔬菜或沙拉,包括菠菜或鸡蛋,或者用蔬菜和豆类做汤,添加到午餐或作为零食享用。
Savva Savas的《三种食物的回忆》播客第三季已经播出了。
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