欢迎来到Euractiv的农业食品简报特别首都版。让我们直接进入欧盟之旅，致力于为欧洲各地的农民提供教育和培训:
德国
在德国的教育体系中，有抱负的农民可以通过职业培训(有14种不同的农业相关课程)或大学学位来学习他们的手艺。
但是，虽然在第一次工作培训中有很多选择，但对许多农民来说，跟上新的发展、技术以及社会或监管要求是一项挑战。
例如，在农业数字化方面，“很难跟上并获得必要的技能”，一家小农场的老板在最近的一次采访中告诉Euractiv。
与此同时，环保主义者和研究人员警告说，缺乏必要的培训是该国减少农药使用道路上的主要障碍之一，因为农民在实施综合虫害管理等方法时挣扎或犹豫，这些方法通常不是他们专业培训的一部分。
所提供的支持也取决于联邦地区。
在莱茵兰-普法尔茨，一个拥有庞大农业部门的德国西部地区，许多被称为“农村服务中心”的低级机构为农民提供咨询和教育。职业培训也纳入这些中心。
许多其他地方政府也提供培训课程，农民协会和其他私营实体(如农用工业公司)也提供培训课程，因此提供的培训内容各不相同，农民可能难以驾驭。
为了提供帮助，德国政府食品和农业机构建立了一个网站，旨在收集教育和培训机会。
就农业部而言，它正努力使农业培训跟上其提高有机农业份额的雄心。今年6月，由绿党领导的环保部宣布启动一项有机农业培训项目，每年资助约23万欧元。(Julia Dahm | EURACTIV.de)
奥地利
在奥地利，联邦和地区农业商会- -农民的法律代表机构- -在农民培训方面发挥了关键作用。
就像在德国一样，职业培训和大学学位都可以提供给那些想成为农民的人。
除此之外，农村高级培训学院(LFI)还提供额外的培训和教育，该学院存在于联邦一级和不同地区。
这些研究所主要由农业商会管理，并由政府和欧盟共同农业政策(CAP)中的农村发展基金提供财政支持。
LFI提供的服务包括一系列主题的网络研讨会、课程和工作组，包括畜牧业、法律问题、农业旅游等等。该研究所还举办知识共享网络研讨会，让农民相互分享最佳实践。
此外，许多农业商会还直接提供研讨会和课程，包括实施国家和欧盟计划，如共同农业计划。
特别是针对年轻农民，农民工会每年开展一个名为EDUCA的项目，提供一系列模块和为期数月的实地考察，主题涉及政治和监管、贸易和农民利益代表。(Julia Dahm | EURACTIV.de)
法国农民在犁地间发出他们的声音。本周，法国电视台播放了一部名为“Les voix de la ferme”的纪录片，讲述了一群农民每月前往巴黎一次，练习公开演讲技巧的故事。
这样做的目的是为他们提供必要的工具，让他们在面对诋毁者时坚持自己的主张，并找到一种提升自尊的方法。
在这个妙语连句和大众传播的时代，培训专业农业组织(工会、合作社等)领导人的协会——Institut de Formation des cadre Paysans，希望在其广泛的培训课程(经济、管理、传播等)中加入“口头语言的艺术”。
我们笑，我们尴尬，但正如巴黎附近的农民劳伦斯(Laurence)在影片中所说，如今你必须“学会与政府部门的高层人士交谈”。
在法国，继续教育由诸如Institut de Formation des cadre Paysans等协会提供，但也由保险基金、工会和私人机构提供。最重要的是，它是由农业商会提供的，这是一个区域公共机构，为所有地区的农民提供700多个培训课程。
为了鼓励农民终生学习，政府推出了税收抵免政策。社会农业互助银行也为培训提供资金。
在即将出台的《农业方向和未来法》中，政府宣布了“持续的培训冲击”。它希望鼓励农民每年至少花5天时间学习新事物。
为此，将提供财政资源，提供新的培训课程和加强农场救济服务。
在法国，由农民协会管理的15 000名专业人员可在全国各地执行更换任务。这使得他们中的一些人能够“去巴黎”，让他们的声音被听到。(雨果·斯特鲁纳| EURACTIV.fr)
意大利
对于农民和代表他们的人来说，似乎很清楚，该部门的发展必然取决于创新和生态转型。这就是为什么在过去一年中，Coldiretti和Confagricoltura这两个行业协会各自为企业家设立了培训和援助方案。
由Coldiretti的Giovani Impresa组织的创新之旅于5月25日开始，包括一个由20个地区会议组成的周期，迄今已有数千名农民参与。
中心主题是Akis模式在向意大利农业转移知识和创新方面的作用以及农村发展政策提供的机会。
创新之旅是欧盟委员会(European Commission)共同资助的共同农业政策信息项目的一部分，其目的是开启一条从分析区域层面的障碍、激励和机会开始的共同对抗之路。
另一方面，11月7日，贸易协会Confagricoltura的青年部门启动了“碳农业中心”项目。
其目的是在短期内评估在特定地区和特定作物采用特定的再生农业做法后，减缓气候变化气体排放的潜力以及农业土壤中碳封存的影响。
该项目包括向有关公司提供技术援助和各种培训活动。该倡议旨在通过发展经认证的碳信用体系，协助农业企业对农业土壤中储存的碳进行定价。
CZECHIA
捷克依靠补贴咨询服务。捷克农民可以联系捷克农业部的研究机构、大学、技术平台或农业协会获得支持。
如果需要更全面的建议，他们也可以使用认证顾问机构的服务。这些机构可以从根据新的共同农业政策制定的新的捷克农业战略计划中获得资金。
正如捷克农业部发言人vojtrek ch Bíly向Euractiv解释的那样，这些补贴“使咨询服务更容易获得，也将有助于增加使用这些服务的动力”。
咨询服务的增加也得到了农业组织的证实，包括那些代表年轻农民的组织。
“就咨询而言，我认为这是可行的。通过部门组织、专业公司或国家农业干预基金的个人工作人员，”捷克共和国私营农业协会青年农民俱乐部主席vojtrek ch ?uba说。
?uba指出，青年农民学习技术创新的最佳途径是成为活跃在捷克共和国的一些协会的会员。
这些组织为农民提供学习班、出国考察旅行和其他提高技能的机会。
在捷克，也有一些研究机构，如布拉格捷克农业大学的精准农业中心或创新与可持续农业协会。
然而，年轻的捷克农民长期以来一直指出，他们面临的最大问题是农业用地的可获得性——特别是租赁价格的上涨和可供出售的土地的缺乏，或者其高昂的价格。(Aneta zachov
| EURACTIV.cz)
保加利亚
保加利亚农民主要依靠国家提供的有用信息。农民主要从农业部和与他们合作的专家那里获得建议和有用的信息。
分支机构也依赖于成员之间的信息交换，他们认为这是一个运作良好的计划。
大多数农业组织利用该网站和农业部专家的能力来熟悉欧洲委员会通过的欧洲法规和新规定。
因此，还就欧盟共同农业政策的变化以及《2023-2027年农业和农村发展战略计划》征求了农民的意见。
“我们所有的成员都是农民。我们从农业部收到预测和更具体的专家信息，如业务分析，并通知我们的成员。我们每天都在监督立法，”保加利亚全国粮食生产者协会的Victoria Dimitrova说。
“如果欧盟的一些法规发生变化，需要在保加利亚进行调整，那么该部对我们很有用。”
她指出，该协会的成员提供了许多关于该国各地区正在发生的事情的具体信息。
他们制定了一个分享良好做法和建议的计划，从而在几代人之间创造连续性。保加利亚全国葡萄酒商协会的秘书Georgi Tonov说，葡萄种植和葡萄酒行业主要依赖农学家的信息。
“我们的第一个信息来自与我们合作的农学家。有关规定和更具体的信息，我们与农业部联系。”
该分支机构有很大的机会与其他协会和协会，如保加利亚独立葡萄酒种植者协会、保加利亚葡萄酒专业人士协会等，获得大量的信息和有价值的实践。
为了获得建议和有用的信息，农民还可以依靠来自该国农业大学的科学家。
各分支机构表示，根据《2023-2027年农业总政策》的要求，该部制定了一项“青年农民计划”。
它为40岁以下的农民提供至少占其直接支付预算3%的支持。这种支持可以以收入支持、投资支持或农业综合企业开办支持的形式提供。
国家统计数据显示，多年来政府处理代际更新的项目一直不成功，因为保加利亚农民的平均年龄约为60岁。
国家试图通过在进入该行业的前5年将每英亩耕地补贴提高50%来吸引年轻人从事农业，但这一措施尚未取得显著成效。(Krassen Nikolov | Euractiv.bg)
罗马尼亚
“让我看看你的文凭”
今年，罗马尼亚农业部增加了向青年农民提供的财政支持，帮助他们开展农业事业。但是，也提高了获得这种支助的资格标准。
到2023年，为年轻农民提供的创业援助将达到7万欧元，比前一年的5万欧元有显著增加。然而，年龄在40岁以下的个人现在需要提供完成至少8门课程的证明和证明他们在农业领域的专业能力的证明。
在欧洲基金的资助下，通过公共和私营实体提供了若干专业培训倡议。
上个月，“知识转移”计划的“申请人指南”发布，该计划是2023 - 2027年共同农业政策战略计划的一部分。
该计划的第一次选拔将获得180万欧元的财政拨款。
参与该计划的农民将获得有关环保农业实践、传统景观保护和改善以及减少农业活动造成的污染的知识。
国家植物检疫局提供各种专业培训课程，向农民阐明可持续的农药使用。农业部也通过其地方分支机构和专门学院开办课程。
此外，对由农民协会组织、由欧洲基金支持或与银行和其他金融机构合作的课程的需求也很高。这些课程侧重于可持续农业和数字解决方案。
由Corteva Agriscience管理的TalentA等专门面向农业妇女的项目正日益受到重视，该项目目前已进入第四期。
今年，来自罗马尼亚的64名妇女和来自摩尔多瓦的10名妇女参加了TalentA，学习如何在农村地区开发项目，以支持她们的社区和企业。该计划是免费的，优秀的提案将获得资助。
西班牙
农民组织、合作社和公共管理部门为西班牙的农民提供课程和培训计划，其中一些是由欧盟资助的。
农业农场和农村地区的数字化是当前的优先事项和挑战之一。农民和农村发展实体提供有关正确数字工具的不同培训项目。西班牙的国家CAP战略计划包括在农村发展基金中支持数字培训。此外，西班牙有自己当地的“农村伊拉斯谟”，即栽培计划，这是一项针对年轻农民的培训计划。
农民可以申请培训并留在不同的地区，然后转换到另一种生产方式两周(最多14天)。参与者每天接受7小时不同主题的培训，如农场的经济和财务规划和管理或数字技术的使用。农业组织已经要求西班牙新政府改善农业农场的培训和创新，并帮助他们在循环经济、可再生能源和森林管理等主题上应对新的环境情景。然而，农业组织农委会和Córdoba大学的一项研究打破了对农民培训的刻板印象。
报告指出，从事农业和畜牧业工作的年轻人中有38%拥有大学学位。
最重要的是，65%的人至少拥有高中文凭或更高学历，而根据经济合作与发展组织(OECD)的平均数据，这一代年轻人的平均水平约为48%。(奔驰萨拉斯。EFEAGRO (Mercedes Salas | EFEAGRO)
希腊
希腊年轻农民的学习效果不佳
希腊有各种教育机构、农民协会或非政府组织在地方一级组织信息讲习班和会议，以便向农民提供有关新的共同农业政策或符合欧洲标准的最佳做法的信息。
另一方面，国家建立了农业顾问方案，向农民提供大规模的专业咨询支持，并帮助他们在2023-2027年国家CAP战略计划框架内获得创新。
然而，希腊并不存在改善农业实践的正式知识共享计划或网络。
“不幸的是，农民之间没有正式的信息和建议交流网络，”泛希腊青年农民协会(PENA)主席尼古拉斯·帕夫利亚诺斯(Nikolas Pavlianos)告诉euractive Greece，
他补充说，社交媒体上也有一些交流信息的网络小组，但他警告说，这些信息往往是“不客观的”。
问题主要出在年轻农民身上，他们没有接受有效的农业学习和培训。一项名为“青年农民”的国家计划基本上是一项财政援助计划，为希腊青年农民提供150小时的教育和培训。
但是这个学习计划“有太多的缺口，不能满足年轻农民在(希腊)农村生存和可持续发展的需求”，Nikolas Pavlianos告诉Euractiv希腊。(Marianthi Pelekanaki | EURACTIV希腊)
欧洲议会否决了欧盟农药减少计划欧洲议会(European Parliament)断然否决了一项关于欧盟减少农药计划的提案，这实际上扼杀了该法规。环保组织对此感到遗憾，但欧盟农民协会对此表示欢迎。
