11月23日(合众国际社)——美国疾病控制与预防中心表示,与被召回的裕尚食品有关的李斯特菌爆发已导致一名婴儿死亡,并导致至少10人患病。
据美国疾病控制与预防中心称,加州的一名孕妇和她的两个双胞胎婴儿都生病了,两个婴儿都死了。该家庭的所在地没有公布。
双胞胎婴儿中只有一个检测出李斯特菌阳性,所以CDC只报告了一名婴儿死亡,原因是李斯特菌爆发与召回的豫商食品有关。
疾病预防控制中心的官员继续采访李斯特菌感染者,其中两人证实他们吃了豫商食品公司的鸡肉产品。另有七人表示,他们在实体店或网上零售商那里购买了豫商食品的产品。
在致命的李斯特菌爆发后,树屋食品公司扩大了对华夫饼和煎饼的召回,大规模的肉类召回包括在乔氏超市、塔吉特超市和沃尔玛销售的数百种产品
美国疾病控制与预防中心报告说,从7月31日到10月24日,加利福尼亚、伊利诺伊州、新泽西州和纽约州都报告了李斯特菌病例,但预计会有更多病例。
疾病预防控制中心官员说:“这次疫情中真正的患病人数也可能高于报告的人数。”“有些人在没有医疗护理的情况下康复,也没有进行李斯特菌检测。”
疾病预防控制中心说,在李斯特菌检测呈阳性的11人中,有9人住院治疗。
豫商食品有限公司周四扩大了召回家禽产品和即食肉类的范围,原因是可能存在单核细胞增生李斯特菌污染。
此次召回适用于11月9日之前生产的72240磅豫商食品的即食产品,这些产品标有美国农业部检验标志内的“P-46684”或“EST. M46684”生产编号。
早前的通知列出了4589磅的召回产品,但豫商食品周四扩大了召回范围,包括10月28日之前生产的67651磅即食肉类和家禽产品。
召回的产品被分发到全国各地的零售店,并在网上销售。它们以猪肉和家禽产品为主,但也包括红烧牛腿和羊头汤产品。
美国农业部食品安全检验局、美国疾病控制与预防中心和各州公共卫生官员正在调查与豫商食品有关的多州单核细胞增生李斯特菌感染疫情。
食品安全监督局的研究人员已在豫商食品和环境样本中确认单核细胞增生李斯特菌,并正在确定这些样本是否与暴发菌株相符。
食用受污染的产品可能会导致李斯特菌病,FSIS称这是一种“严重的感染,主要影响老年人、免疫系统较弱的人、孕妇及其新生儿”。
根据FSIS的说法,其他人也可能患上李斯特菌病,但这种情况不太常见。
李斯特菌病可引起发烧、肌肉疼痛、头痛、脖子僵硬、神志不清、失去平衡和抽搐。其他症状可能包括腹泻和其他胃肠道问题。
李斯特菌病还可能导致流产、死产、早产或危及生命的新生儿感染。
对于老年人和免疫系统较弱的人来说,这种感染可能是致命的。
任何对此次召回有疑问的人都可以致电408-857-0901或发送电子邮件至[email protected]与昱尚食品的凌丽联系。