Beyond Meat的销售额在第二季度飙升287％至6730万美元，预计全年销售额将达到达到亿亿元。超越肉类首席执行官伊桑·布朗表示他对我们的战略“感觉非常好”，因为从雀巢和泰森到Impossible Foods的一些资金雄厚的竞争对手进入零售市场的新型植物肉类产品，分析师在周一的第二季度财报电话会议上表示，“我不确定我们是否都在向同一个消费者销售产品。”
在该公司第二季度销售额增加287％至6730万美元之后，预计全年销售额将超过2.4亿美元，远高于此前2.1亿美元的预期，布朗表示他正在探索多种植物蛋白来源，如Beyond肉类在其创新渠道上工作：
“所以我想如果你从现在起五年前看，你会看到我们的香肠中含有不同的蛋白质，也许一个香肠会提供扁豆蛋白，另一个香蕉可以提供羽扇豆或者亚麻荠......
“你可以说出你的消息来源，”布朗说道，他指出Beyond Burger的最新版本有一个改进的口感，更加细致入微的牛肉味道和香气，烹饪过程中更好的色彩过渡，以及强大的蛋白质由于豌豆，绿豆和糙米中的氨基酸组合而得分。
“我认为我们只是抓住农业中令人惊叹的旅程，直接为人类消费生长蛋白质。我认为，作为一家公司Beyond Meat引领市场并将新蛋白质引入市场非常重要。”
当被问及Impossible Burger即将推出零售店时 - 他们使用转基因大豆浓缩蛋白和基因工程酵母制造其明星'血红素'成分 - 可能会影响Beyond Meat，他说：
“我会告诉你，我不确定我们是否都在向同一个消费者销售......我们听听他们[Beyond Meat的消费者]想要的成分。所以我们真的远离了基因改造，近年来人造，大豆等等。“
他补充说：“你会有一些消费者非常舒适的转基因生物，但很多都不是......因此，消费者中会有一个分支，谁会购买什么样的产品？
“然后你看看其他公司，如Tyson或Perdue，以及其他可能正在考虑这些混合产品的公司以肉类和植物为基础的蛋白质这对那些特定类型的消费者有吸引力，所以我感觉非常好我们作为新进入者的战略进入了。“？
虽然结束工厂化养殖和减少温室气体排放是Beyond Meat和Impossible Foods等初创企业的首要任务，但大多数购物者的主要动机都是“对我有益” - 无论是品味和发现，还是健康和保健，当谈到据Hartman集团的一份新报告称，以植物为基础的肉类和乳制品。
布朗表示，Beyond Meat在零售渠道的净收入增长了192％，达到3410万美元，同时餐厅和餐饮服务渠道的净收入激增483％至3310万美元，突显了该公司与Del Taco连锁店的高度合作伙伴关系和Dunkin'Donuts到Carl's Jr，Tim Hortons，TGI Friday's和A＆W。
“我们相信我们的积极势头继续表明主流消费者对国内外植物性肉类产品的需求日益增长，”布朗补充道。
然而，其发行额外股票的决定促使股价大幅下跌。
“Beyond Meat预计将发行额外的325万股，其中300万股由特定现有股东提供，25万股由Beyond Meat提供，”伯恩斯坦分析师Alexia Howard在周一下午发布的一份报告中指出。
“Beyond Meat提供的25万美元的收益将用于增加其产能，并用于支付营销投资。此次股票发行占Beyond Meat约6,000万股已发行股票的约5％，与现有公众相比增加约29％浮动。”
伊桑·布朗：“我们很高兴地报告对Beyond Beef的积极回应，因为消费者将其用于各种各样的应用，如炸玉米饼肉，肉丸，烤宽面条，肉块和汉堡等。我们也被鼓励看到早期数据显示Beyond Beef在很大程度上是我们Beyond Burgers的增量。“
该公司目前预计2019年全年调整后的EBITDA为正（相比之前达到盈亏平衡），而由于有利的组合，其毛利率为33.8％“高于预期的26.1％”新鲜项目利润率较高] ，数量驱动的运营杠杆，以及效率提升，“霍华德补充道。”
由于与IPO期间重新计量权证负债相关的非现金支出，净亏损较去年同期增加至940万美元，或每股普通股亏损0.24美元。
霍华德补充说：“我们继续预计以植物为基础的肉类产品具有显着的增长潜力，并相信Beyond Meat作为领先者之一已经处于有利位置......但是，问题来自于此，该公司是否可以继续提供令人惊喜的积极消息。
“从下行风险的角度来看，我们将继续监控Beyond Meat的分销和速度，因为Impossible Foods，Tyson和雀巢等主要竞争对手计划在今年晚些时候进入美国零售渠道的植物肉类市场。”
Beyond Sausage早餐三明治在曼哈顿的Dunkin'Donuts商店试用，以Beyond Foods的植物为基础的小馅饼搭配英式松饼配鸡蛋和美式奶酪。客人可以订购不含鸡蛋或奶酪的三明治，以获得素食主义者的选择。
Beyond Meat的10Q SEC备案 指出，总部位于加利福尼亚州El Segundo的公司在2017年被一家前联合制造商Don Lee Farms起诉，该公司声称Beyond Meat有？“错误地终止了双方的合同，我们主要通过与后来的联合制造商共享制造我们的产品的流程 - 他们声称已经开发出来的流程来盗用他们的商业机密。“
Beyond Meat随后反驳，其中包括 - Don Lee Farms违反其供应协议“由于Don Lee Farms生产的某些产品被沙门氏菌和其他异物污染，而Don Lee Farms没有采取适当行动解决这些问题。“?
在2019年3月，唐李农场提出了第二次修改投诉，以增加对Beyond Meat的欺诈和疏忽虚假陈述的指控。该解释说，2019年5月30日，法官驳回了Beyond Meat提出的撤销这些索赔的动议，目前审判定于2020年5月。
“我们目前正在诉讼这一事项，并打算大力保护自己免受索赔。”
Beyond Meat产品有c。主要在美国和加拿大，主流杂货店，大型商品和自然零售商渠道以及各种食品远离家庭渠道（包括餐馆，餐饮店和学校）的53,000个分销点。
“根据NPD集团最近的统计数据，在外出就餐时，95％购买植物汉堡的人也是牛肉汉堡的消费者。这说明了基于植物的肉类运动的广泛相关性，并补充了我们品牌特定数据。“
Etyond Brown，Beyond Meat首席执行官
