我们每天要做出200多种食物的选择,这使得我们很容易养成不良的饮食习惯。据世界卫生组织(卫生组织)称,不健康的饮食和营养不良是全世界慢性疾病的主要加速因素。
心脏病、中风、糖尿病和某些癌症等非传染性疾病每年造成的死亡人数占全球死亡总人数的近70%。肥胖是不良饮食和生活习惯的后果,影响着全球超过19亿成年人,其中超过6.5亿人被归类为肥胖。但通过采取更健康的饮食习惯,个人可以显著降低患这些慢性疾病的风险,并改善整体公共卫生。这里有一些习惯可以保证你有一个更干净、更苗条、更健康的饮食。
打扫厨房
凌乱的厨房会导致人们比干净整洁的厨房多吃40%的食物。根据《环境与行为杂志》,人们在凌乱的厨房里从零食中摄入的热量是在整洁的厨房里摄入的两倍。
突出水果和蔬菜
用水果和蔬菜代替糖果和零食,使人们吃到健康零食的可能性增加20%。行为研究表明,健康食品的便利性和可见性可以对饮食习惯产生积极影响。
消除无聊
无聊和沮丧往往会导致“内疚的快乐”。“与其选择糟糕的食物,不如散散步、做做健美操或深呼吸。”情绪化进食是对无聊和负面情绪的一种常见反应,寻找其他活动可以帮助缓解这种情况。
改变餐盘大小
使用较小的盘子和碗可以减少22%的食物消耗量。《消费者研究协会杂志》显示,较小的盘子可以帮助减少份量和卡路里摄入量。
在家做饭
在家做饭的人通常比外出就餐的人每天少摄入200卡路里的热量。研究表明,家常菜通常更健康,糖、脂肪和卡路里都更少。这也有助于你在外出就餐时做出更健康的选择。
多睡一会儿
我们睡得越少,我们对不健康食物的渴望就越少,这可能会破坏我们健康饮食的努力。发表在《睡眠》杂志上的一项研究指出,睡眠不足与饥饿感增加和对高热量食物的偏好有关。所以,必要的时候打个盹,尽可能深睡。