【编者按】
旅行本应是探索世界的美好时光，却在一夕之间化为撕心裂肺的悲剧。一个德国家庭在伊斯坦布尔街头品尝地道小吃后，母亲与两名幼童竟相继离世，父亲仍在生死边缘挣扎。这场突如其来的灾难，揭开了旅游食品安全隐患的残酷真相——看似诱人的街头美食，可能暗藏致命危机。近年来，游客因食物中毒、自然灾害遇险的新闻屡见不鲜，从特内里费海滩的惊涛到西班牙学子的溺水，每一则报道都在敲响警钟：异国风情的背后，潜藏着不容忽视的风险。本文通过血泪案例提醒每一位行者，在追逐诗与远方时，更需对陌生环境保持敬畏与警惕。
一场悲剧降临在四口之家，当时他们正在土耳其伊斯坦布尔度假。27岁的母亲切格德姆·博切克和两名年幼子女在街头摊贩品尝当地美食后，因突发急病被送往医院，最终宣告不治。三岁的玛萨尔和六岁的卡迪尔与母亲一同逝去。
38岁的父亲塞尔维特幸存，但仍在医院与死神搏斗。这个来自德国的家庭于11月9日抵达伊斯坦布尔，曾探访城东北的贝西克塔斯区，品尝了街头热门小吃“米迪耶”——一种佐柠檬冷食的酿贻贝。随后他们光顾餐厅，点了混合菜品，包括小牛肠制成的“科科雷奇”和土耳其鸡肉卷“塔沃克坦图尼”，还在法蒂赫区店铺购买了土耳其软糖。
然而返回酒店不久，孩子们开始恶心呕吐。切格德姆与塞尔维特急忙送医，未料二人也迅速出现相同症状。
悲剧发生后，伊斯坦布尔首席检察官办公室启动调查，已逮捕七名涉案人员，包括街头摊贩。涉事摊档与餐厅的食品样本已被扣押，正由法医学研究所进行检测。
切格德姆、玛萨尔与卡迪尔的遗体亦送至该研究所进行尸检，以确定确切死因。
据《BirGun》报报道，同住该酒店的另一对游客于11月15日出现类似呕吐症状后送医，令事件再添疑云。
此番悲剧接踵而至：上周特内里费因狂风巨浪导致3人死亡15人受伤，遇难者中包含外国游客；11月8日清晨，六名法国游客在塔甘纳海滩被巨浪卷入海中，一人中度受伤由直升机送医；当日下午3点，十名刚抵港的邮轮乘客在克鲁斯港遭海浪吞噬，一名75岁荷兰籍乘客当场身亡；次日，一名英国少年在西班牙劳雷德马尔参加学校旅行时游泳遇险，至今生命垂危。
