**编者按：** 环保议题从未远离公众视野，而近日一则关于“咖啡店将单独收取一次性杯子费用”的消息，再次引发热议。政府计划从2027年起禁止咖啡馆免费提供一次性杯子，违者可能面临罚款。这一政策初衷在于减少塑料使用、推动环保变革，却在社会各界掀起了不小的波澜。消费者担心咖啡价格“变相上涨”，小商户忧虑经营成本增加与定价难题，连锁企业则对成本公开与价格标准化感到头疼。更值得思考的是，过去“纸吸管强制令”推行时的混乱仍历历在目，此次政策范围扩大至纸杯，执行层面能否顺畅？环保与便利之间如何平衡？政策设计是否充分考虑了现实复杂性？让我们透过各方声音，深入探讨这一政策背后的机遇与挑战。
政府正在推动一项计划，要求咖啡馆对一次性杯子单独收费，此举引发了各界的担忧。尽管减少塑料使用的目标得到认同，但人们对该政策在实际中能否有效运作仍存疑虑。
这项在咖啡馆购买饮品时单独收取一次性杯子费用的计划，由气候、能源与环境部在17日的总统简报中宣布。该部计划明年修订《资源节约与回收促进法》，从2027年起禁止咖啡馆免费提供一次性杯子。违反规定的企业可能面临罚款。
根据21日流通行业的消息，在讨论将塑料一次性杯子转为付费制后，消费者团体已对咖啡等饮品可能涨价表示担忧。虽然该政策旨在减少塑料使用并推动环保变革，但批评者认为它将带来不便和意外后果。
目前，一杯3800韩元的美式咖啡价格已包含一次性杯子成本。新政策下，咖啡价格应降至3600韩元，并额外收取200韩元的杯子费，但商家更可能将总价直接提高到4000韩元。资源循环社会经济研究所所长洪秀烈表示：“由于杯子成本与饮品成本如何区分尚不明确，咖啡价格可能单纯上涨。”
连锁企业正苦恼如何为一次性杯子定价。有些企业有明确的供应商成本，有些则将所有费用合并后转嫁给加盟店。不同连锁品牌间杯子价格的巨大差异也是一个问题。一家连锁公司的相关人员表示：“我们采购一次性杯子并转售给加盟店的价格因公司而异，公开这些信息令人担忧。”
小商户担心该政策会使外带顾客的定价复杂化，此前这些顾客通常能享受约1000韩元的折扣。这些折扣考虑了运营成本和周转率。随着杯子单独收费，折扣幅度可能缩小。首尔加阳洞的一位个体经营者说：“我们通过提供外带折扣来保持与连锁平价咖啡的竞争力，但新政策实施后，可能需要重新计算。”
过去纸吸管强制令延迟实施期间出现的混乱，也加剧了人们的疑虑。此次政策范围更广，纸杯也被纳入禁止免费提供的范围。
京畿道河南市一家儿童咖啡馆的相关人员表示：“家长点饮料时，会用纸杯分装小份给孩子。全部改用餐具会给店主和顾客都带来不便。如果纸杯不能免费提供，洗碗成本将大幅上升。”
17日听取该部简报的总统李在明承认了公众可能存在不满。他表示：“制定政策时，必须在考虑必要性的同时，兼顾可行性和公众便利。只关注必要性会导致抵制、批评和政策信任丧失。”他补充说：“环境政策常面临此类问题，因此需要格外谨慎。”
减少塑料一次性杯子使用的努力始于文在寅政府，当时引入了杯子300韩元押金制度。然而，商家和消费者均认为不便，尹锡悦政府上台后该制度已形同虚设。
忠南大学环境工程系教授张容哲强调：“应并行实施多种政策来解决过度使用一次性产品的问题”，并指出需要灵活的方法。
