
谁能抗拒经典的苹果酥,尤其是当它很容易制作的时候?
这道让人感到舒适的甜点是冬季取暖的最佳选择,通常搭配大量的蛋奶冻或一勺冰淇淋。也有发挥创意的空间,从在顶部加入燕麦到混合中间的水果。然而,根据BBC美食频道的报道,没有什么比原始食谱更合适的了,因为它很容易制作。该网站写道:“这是最简单的苹果酥食谱,也是最受欢迎的快捷甜点。”这个食谱可供六人食用,只需45分钟就可以在烤箱里烤好。准备好烘烤了吗?这是制作完美面包屑所需的材料。
做酥皮 300克普通面粉 一小撮盐 175克红糖 200克无盐黄油,室温下切成方块填充物 450克苹果,去皮,去核,切成1厘米的小块 50克红糖 一汤匙普通面粉 一撮肉桂粉 预热烤箱至180C或160C风扇。把面粉、盐和糖放在一个大碗里,搅拌均匀。 每次取几块黄油,把它揉进面粉混合物里。继续揉搓,直到混合物像面包屑一样,所有的黄油都被混合在一起。 把水果放在一个大碗里,撒上糖、面粉和肉桂粉。搅拌均匀,注意不要把水果弄碎。 在一个24厘米的防烤箱盘子上涂上黄油,用勺子将水果混合物倒入底部,然后在上面撒上碎料混合物。烤40到45分钟,直到面包屑变成褐色,水果混合物开始冒泡。 只需配上浓奶油、冰淇淋或蛋奶冻就可以做成美味的布丁。尽情享受吧! 上个月,我们还分享了戈登·拉姆齐的苹果酥食谱,只需要30分钟就能做好。在一段视频中,这位厨师透露:“我的下一道食谱是正宗的英国经典,烹饪起来超级简单,烘焙成本几乎为零,美味的苹果酥。”他补充说:“当水果应季的时候,面包屑是使用水果的完美方式,有很多但是,它又好又便宜,但大多数人重要的是,这种水果处于最佳状态。”





