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经典的面包和黄油布丁食谱是加热的,不需要烤箱

放大字体  缩小字体 发布日期:2026-03-25 17:19:53    来源:本站    作者:admin    浏览次数:84    评论:0
导读

      面包和黄油布丁是一种典型的英式甜点,它把基本的食材变成了一种舒适的享受。  传统的做法是把涂了黄油的面包(通

  

  

  面包和黄油布丁是一种典型的英式甜点,它把基本的食材变成了一种舒适的享受。

  传统的做法是把涂了黄油的面包(通常是白面包或布里欧什面包)分层放在烤盘里,然后把它们浸泡在鸡蛋、牛奶和糖的混合物中。

  制作面包黄油布丁很简单,所以对于新手和有经验的厨师来说都是理想的选择。但它的多功能性最为突出。

  这种宽容的食谱允许无尽的变化,比如加入干果,如葡萄干或苏丹果,并撒上肉桂或肉豆蔻,以增加温暖和味道。

  然而,面包和黄油布丁最棒的一点是它在烹饪方法上的多样性。虽然传统上是在烤箱里烤的,但也可以用慢炖锅煮,这样更方便。

  一位烘焙爱好者已经完善了他们的慢炖面包和黄油布丁,声称他们每年都做这道菜。

  他们在一个名为“需要一个慢炖锅”的Facebook页面上分享了这个食谱,并写道:“我每年的这个时候都会这样做!”

  “我做的足够多,所以有多余的份量;它很容易结冰。如果有些冻住了,那就在冰箱里解冻一晚,然后用微波炉加热至滚烫。享受。”

  四片面包

  黄油

  四个大鸡蛋

  500毫升牛奶

  一小罐(411克)鲁宾逊甜肉泥

  奶油蛋羹或奶油

  这个面包黄油布丁的食谱很简单。给四片面包涂上黄油,然后切成小块。

  在慢炖锅上涂上黄油,防止粘在锅上——这也会注入一点额外的奶油味。

  将涂了黄油的面包块放入慢炖锅中,然后将鸡蛋和牛奶一起放入壶中搅拌。把肉末倒进罐子里,放在面包上,在上面盖上鸡蛋和牛奶的混合物。

  把所有的东西混合在一起,然后用小火煮5个小时。

  让布丁稍微冷却一下,然后再配上蛋奶冻或奶油。

 
(文/admin)
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