
【编者按】近期,美国多款速食意面产品卷入致命李斯特菌污染风波,引发全民食品安全警报!沃尔玛、Trader Joe”s等大型商超热销的冷藏意面竟暗藏”餐桌杀手”,已有4人不幸身亡、20余人出现感染症状。这起事件揭露了食品供应链中令人胆寒的安全漏洞——从第三方供应商到终端货架,致命细菌沿着产业链悄然蔓延。更可怕的是,涉事产品仍可能藏在部分消费者的冰箱深处。面对这场看不见硝烟的食安战争,我们不仅要掌握关键产品信息,更需警惕:在追求便捷的现代生活中,即食食品究竟还藏着多少未知风险?
美国联邦卫生官员正紧急警告消费者:立即停食沃尔玛和Trader Joe”s销售的特定即热意面餐!这些产品可能感染了曾引发致命疫情的李斯特菌。
美国农业部周五更新公共卫生警报,新增Trader Joe”s卡津风味黑化鸡胸阿尔弗雷多宽面(16盎司塑料盒装)。涉事产品保质期至9月20日、24日及27日,目前仍可能存于消费者冰箱。问题餐盒在农业部检验标识内印有P-45288编号。
周四深夜农业部再发警告,沃尔玛销售的Marketside牛肉丸细扁面配意式番茄酱(12盎司透明冷藏盒)同样中招!问题产品保质期从9月22日延续至10月1日,标签检验标识处印有EST.50784与EST.47718编号,已流向全美沃尔玛门店。
据农业部食品安全检验局透露,后续可能发现更多问题产品。
虽未启动正式召回,但分销商FreshRealm已要求沃尔玛本周紧急下架。沃尔玛官方证实已停售并撤除相关商品。
这些意面感染的李斯特菌株,与今夏沃尔玛、Kroger超市鸡肉阿尔弗雷多意面引发的夺命疫情同源!联邦卫生官员周五晚间通报,该疫情已导致4人死亡、至少20人感染,今夏曾引发大规模召回。
FreshRealm检测发现牛肉丸意面中的细扁面携带李斯特菌,经比对与问题鸡肉意面菌株完全一致。
该公司声明强调:”我们长期认为李斯特菌源头很可能来自第三方供应商的原料。”
问题意面原料供应商为加州罗斯维尔的Nate”s Fine Foods公司,该公司迄今未作回应。
李斯特菌感染可引发严重疾病,对老年人、免疫缺陷人群、孕妇及新生儿尤为危险。典型症状包括发热、肌肉酸痛、头痛、颈部僵硬、意识混乱、平衡失调及抽搐。
美国疾控中心数据显示,全美每年约1600人感染李斯特菌,其中约260人死亡。去年Boar”s Head熟食肉引发10死60余感染的重大疫情后,联邦官员于12月宣布将全面升级防控体系。
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