科里，澳大利亚——利亚·贾克曼焦急地看着她的儿子和其他选手一起站在台上。耶德里克只有7岁，但他一生中大部分时间都在为这一刻做准备。主持人递给他一个麦克风，男孩平静地做了自我介绍。
然后是表演时间。
耶德利克转向一边，露出18英寸的波浪发，像浅棕色的瀑布一样从后脑勺滑落。主持人肃然起敬地问他的秘诀是什么。
“鲻鱼汁!”耶德利克的母亲在观众席中喊道。“自制的鲻鱼汁。雨水、调理剂和椰子油。”
在人群的欢呼中，耶德利克转动身子，抖了抖鬃毛，就好像他在拍洗发水广告一样。
欢迎来到穆雷费斯特，澳大利亚人在这里放下头发，全心全意地拥抱自己的乡巴佬一面。
上周末，一些年龄太小还不会走路的澳大利亚人参加了穆莱特费斯特的总决赛，比赛项目包括“极端”、“肮脏”、“日常”和“ranga”(澳大利亚人对红发人的蔑称)等。
两边短，后面长的鲻鱼发型并不是澳大利亚人的发明。据说古希腊人偏爱“do”，歌手比利·雷·赛勒斯(Billy Ray Cyrus)和最近的“虎王”(Tiger King)乐队的乔·异域(Joe Exotic)也是如此。1994年，“野兽男孩”乐队的歌曲《鲻鱼头》(Mullet Head)让这个词流行起来。
但没有哪个社会像澳大利亚那样接受鲻鱼发型，在20世纪80年代，这种发型在澳大利亚享有狂热的地位。在2019冠状病毒病大流行期间，它卷土重来，当时澳大利亚人经历了世界上最严格的封锁。这种发型通常被称为“商务在前，派对在后”，非常适合DIY理发和没完没了的Zoom电话。
在澳大利亚，被人打脸越来越难了
带有前卫气息的鲻鱼发型也适合这个似乎是世界末日的时刻。还有什么发型比梅尔·吉布森在《疯狂的麦克斯》中的发型更适合末日时代呢?
新一代澳大利亚体育明星的这种风格只会增加其声望。
在这里，鲻鱼发型不仅仅是一种发型。这是一种生活方式。
“这意味着你是一个随和的家伙，”本尼·希尔(Benny Hill)说。他是穆里菲斯特的一名参赛者，灰白的头发剪成了两只莫霍克头，后面留了一个一英尺长的拖把。“如果一个留着鲻鱼发型的家伙告诉你他不在乎什么，你可以百分之百地保证他真的不在乎。”
鲻鱼发型通常与larrikins联系在一起，larrikins是一个澳大利亚词，指可爱的流氓，起源于19世纪的黑帮，他们给自己留了一个炫耀的发型。从那以后，它就有了自己的生命。
悉尼科技大学(University of Technology Sydney)的时尚专家艾尔莎·韦弗(Ailsa Weaver)说:“它有一种男子气概。”“这种尖锐的、毫无歉意的澳大利亚态度，割断了与英国的联系。”
希尔说，鲻鱼发型也很实用。
这位41岁的昵称为“Keg”的女士补充说:“在澳大利亚炎热的阳光下，你不必担心在脖子后面涂防晒霜。”
上世纪90年代，劳拉·约翰逊(Laura Johnson)在接受美发师培训时，被告知要说服人们不要留鲻鱼发型。
但六年前，她和丈夫苦苦思索着如何挽救他们在悉尼北部小镇Kurri Kurri买下的酒吧，因为当地的铝冶炼厂已经倒闭。一个朋友问，在这个人口6000人的小镇上，男人是否会比较他们的鲻鱼发型。于是一个想法诞生了。
2018年，约翰逊举办了第一届鲻鱼大赛，有100名参赛者。
“人们从彼此身边走过，说，‘哦，我的天哪，这真是一头浓密的鲻鱼，我能请你喝杯啤酒吗，’”她说。
企业度过了一年中最繁忙的一天，市议会也加入了进来。
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鲻鱼和鲻鱼经受住了大流行的考验。2021年，这个为脑癌研究筹集资金的节日从酒吧搬到了一个更能抵御新冠病毒的地方，那是距离小镇几英里的一座前煤矿。
这个新地点还有另一个优势:为精疲力竭的人提供空间。周六，身穿鲻鱼发型的孩子们爬上垃圾桶和金属栅栏，好好看一看肌肉车撕碎他们的轮胎。
总决赛是全国各地当地鲻鱼比赛的高潮。林恩·弗莱(Lynne Fry)在刺鼻的轮胎烟雾和摇滚乐中自豪地走来走去。
现年63岁的她从10岁起就留起了鲻鱼发型。多年来，她在政府工作时不得不把头发梳成马尾辫。后来，她在电视上看到了首届穆雷费斯特冠军，于是决定参加。第二年，她三英尺高的灰色鬃毛为她赢得了“极限”奖。
“看到各行各业的人都剪着同样的发型，真是太好了，”她说。“我被接受了，没有因为我的鲻鱼发型而被看不起。”
约翰逊说，她的节日帮助普及了这种发型，更重要的是，让它去污名化。她说:“五年前我们刚开始的时候，鲻鱼发型是如此两极分化，你要么喜欢它们，要么讨厌它们。”“现在，我认为我们在某种程度上已经过去了。”
然而，这并不意味着所有的鲻鱼发型都一样。
今年，弗莱是穆莱费斯特的三名评委之一，负责评估条件、剪辑和舞台表现。
有几英寸长的鲻鱼，还有一些长到主人的腰。有些是过氧化的金黄色，有些是霓虹红色或绿色。有幼鲻鱼，也有秃顶的鲻鱼。
“再过几年，它就会变成骷髅了，”一位年长的选手在裁判面前摆弄着他渐渐退去的白头发，打趣道。
有一个“新手”类别，针对的是拥有这种发型两年或更短时间的成年人;“vintage”指50岁以上的人;“极端”是指最大胆的造型。
哈德里安·勒·罗伊(Hadrien Le Roy)凭借摇滚般迷人的姜黄色头发赢得了“ranga”奖，他似乎并没有因为这个带有贬义的标签而生气。这位身穿豹纹西装的法国人说，他是在获得澳大利亚国籍之后——而且是在喝醉之后——决定留鲻鱼发型的。他的发型吓坏了法国的一些朋友，但在澳大利亚几乎没有引起任何人的注意。
“在澳大利亚，这只是又一天，”他说。
“邋遢”类别只有一个人出现，尽管如此，他还是脱掉了啤酒品牌的“虎皮鹦鹉走私者”(budgie smugglers)或泳裤，以示庆祝。
24岁的肖恩·杰克逊耸耸肩解释说:“我喜欢裸体，我留着鲻鱼发型。”
其他奖项的竞争更为激烈。其中很多都是在全国各地举行的地方预赛中获胜的鲻鱼。“新人”称号给了一位名叫丽莎·赖特(Lisa Wright)的助产士，她赢得了一场在线比赛，并带来了一个40人的随行人员，他们穿着配套的t恤。
去年赢得“最极端”组别冠军的希尔，今年的桂冠输给了一个把啤酒标志剃到脑袋侧面的家伙。
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也许最艰难的比赛是选出最好的“日常”鲻鱼发型，这吸引了来自全国各地的死忠鲻鱼发型爱好者，其中包括一位在旅途中睡在公园凉亭的人。
桂冠被米奇·怀特(Mitch White)摘得，他是一名从未换过发型的焊工。25岁的他在一个小镇长大，他的父亲比文(Bevan)给他刮了鬓角。米奇搬走后，理发成了难得的叙叙旧的机会。
去年，他爸爸赢得了复古类的冠军，但米奇却空手而归。这一次，米奇不仅赢了，他还把节日的最高奖项“最佳综合鲻鱼”带回家。
父子俩拥抱时流下了眼泪，但在此之前，米奇从他的木制奖杯里喝了一杯啤酒。
“干得好，伙计!”贾克曼说，他的儿子杰德里克赢得了自己的银器。“你和你爸爸留着漂亮的卷毛鲻鱼发型。”
“谢谢你。”米奇说着，把卷发上的啤酒抖了抖。“有其父必有其子。”
