多哈:公共卫生部食品安全司在2024年的前六个月采取了一些措施，以确保向公众提供的消耗品的安全和质量。
卫生部昨天公布的统计数字揭示了我国与食品安全有关的各项活动，包括进口食品的数据、进行的检查次数、通过热线收到的消费者投诉以及与食品和场所有关的登记活动。
食品安全司有效执行与食品安全有关的卫生政策，履行卫生部在规范人类食品控制方面的职责。
哈马德国际机场、哈马德港、鲁韦斯港和阿布萨姆拉陆地边界的食品安全司港口卫生和食品管制科检查了60 520批进口食品，以确保它们符合安全标准并符合有关条例和技术要求;符合要求的进口食品1168,695,057公斤。海关共销毁985,676公斤不符合规定的食物。
港口卫生和食品管制科还检查了211批再出口食品;2024年上半年签发出口/转口证书155份，签发食品销毁证书104份。
食物安全署巡查食物处理处所及食物商，以确保食物的安全和有效性。它与有关当局合作，执行禁止处理不符合规定要求的食品的法规。此外，本署与多个机构合作，处理食物安全紧急情况，并监督负责检查和分析食物样本的化验室的运作。
食物安全署已在食肆、酒店、超级市场、食品厂和其他地方进行了3221次检查，以检查是否遵守有关法律、法规和技术要求。为确保食肆遵守规定，共进行了2 779次跟进工作。
本署检视本港食肆的登记及营运资料，并跟进147项;注册食物从业员1,279名;签发1,734张食物从业员许可证;并印制了766份食品处理许可证。
食物安全署化验组在二零二四年上半年分析了超过一万七千份样本，包括进口食物和本地餐馆的样本。
其中包括7,022份来自该国港口进口食品的样本;以及来自当地食品机构的10064份样本。
食物安全署食物安全化验室组已加强食物安全管理系统的能力，并符合发展化验室服务所需的最佳国际标准。
食物安全署已回应181宗透过公共卫生部门统一电话中心(16000)接获的市民投诉。2024年上半年，通过电子食品安全系统Watheq共批准了21457种食品，注册了883家食品企业。
通过Watheq，重新检查食品48项，要求销毁625项;登记了102项重新分析请求和3 119项最终放行食品的请求。
Watheq由农业部食品安全部门管理，以确保该国有效的食品安全体系。
它将进出口食品系统、与当地市场食品相关的系统以及食品分析实验室的电子管理以电子方式连接起来。
