河内——公司敦促政府取消在食盐中添加碘，在加工食品时在小麦粉中添加铁和锌的规定。
他们表示，第09/2016/N?-CP号法令(第9号法令)下的新规定给他们带来了困难，造成了生产问题，而且不符合国际惯例。
胡志明市食品和食品协会(FFA)主席Ly金芝告诉Ngi Lao ng(劳工)报，在2024年7月初，包括FFA、食品透明协会、越南海鲜出口商和生产商协会、越南高品质产品商业协会和Phú Qu?c鱼酱协会在内的五个与食品行业相关的协会向副总理Lê Thành Long提交了关于修改第09号法令的提案。政府办公室和卫生部。
在请愿书中，这些协会表示，在过去七年中，他们向政府提交了许多与条例有关的报告和建议。
他们表示，这些规定不符合世界卫生组织的指导方针，也不符合国际惯例和出口食品生产行业。这些规定也给食品生产和经营活动造成困难，但对公共卫生的效力非常低。
迟说，在第09号法令颁布后，食品生产和加工行业的企业曾多次提出要求取消该规定。
2018年5月15日，政府发布了第19-2018/NQ-CP号决议，指示卫生部研究修订和补充第09号令，旨在废除上述规定。相反，鼓励食品加工企业在加工食品时补充碘、铁和锌。
她说，2018年6月26日，卫生部发布了一项关于修改第09号法令的计划，但该计划尚未实施。
她补充说，该协会将与食品加工企业协调，组织一次研讨会，他们将再次要求取消这些规定。
与此同时，据食品透明度协会(Association of food Transparency)主席Nguy?n thnguyen H?ng Minh说，许多企业表示，在食品中添加这些微量营养素会影响产品质量和价格。
胡志明市一家传统鱼露生产企业的代表说，用盐和鱼制成的鱼露产品含有大量天然碘。
该代表说，添加碘增加了其生产成本，改变了其产品的味道和颜色，但与使用普通盐相比，碘含量没有任何明显差异。
“我们向日本和欧洲出口产品。加碘盐的使用需要解释，这对出口过程造成了障碍，”该代表表示。
池还说，自疫情以来，国内食品行业面临许多困境，许多企业从未有过恢复的机会，不得不出售或关闭。长期困难，加上法规和行政程序不合理，影响了企业的生产和生存。- - - - - -接受
