从意式冰淇淋到披萨再到汉堡，人工智能越来越多地被用于提出创新食谱，同时也作为推广这些新食物创作的一种手段。
作为意大利烹饪文化的代名词，意式冰淇淋正在经历一场小小的革命。虽然有创意的厨师可能认为他们会想出所有最原始的味道，但这并没有指望一种可以进一步扩大可能性领域的新工具:人工智能。
在米兰，一家冰淇淋制造商开始了一项新的商业冒险，提供“真正特别的东西”，店主詹弗兰科·桑波在接受欧洲新闻台采访时表示。他的想法是提供真正创新的冰淇淋。
为了做到这一点，Gianfranco Sampo决定利用最著名的人工智能聊天机器人Chat GPT的技术实力。Terra冰淇淋店的老板向OpenAI的软件提交了87份食谱，要求提供一份全新的新想法清单。
根据测试结果，这家制造商制作了一款白巧克力冰淇淋，上面浇上香醋酱和焦糖黑胡椒。后来又增加了肉桂杏仁脆和普罗赛克梨丁。
幸运的是，吉安弗兰科·桑波(Gianfranco Sampo)听起来都很好吃，但近年来，这项技术已经推出了许多不太受欢迎的冰淇淋口味，使用蛋黄酱、大蒜，甚至羊肚杂碎(羊肚杂碎是苏格兰的标志性食物，由羊胃制成)。
这种方法的一个主要好处是使任务和原材料的使用合理化。通过使用Chat GPT，这家冰淇淋店有办法找出制作冰淇淋所需原料的确切数量，从而减少浪费。用于制作冰淇淋的机器配备了一台计算机，以提供人工智能预测的精确数量。
虽然这家冰淇淋店的故事很有创意，但它只是越来越多使用人工智能配方制作的食品中的一种。今年夏天，迪拜一家名为Dodo pizza的披萨连锁店因chatgpt制作的披萨而成为人们谈论的话题，该披萨的配料包括羊肉、扎塔尔、印度奶酪、欧芹和芝麻酱。
它的食谱结合了西方、印度和中东的风味，反映了阿拉伯联合酋长国这座城市的多样化人口。通过这款手机应用，顾客甚至可以用人工智能制作自己的披萨。
说到街头小吃，人工智能被证明是一种受欢迎的配料。甚至像汉堡王这样的巨头也把它作为一种新的营销工具。这家汉堡连锁店去年发起了一项比赛，让顾客制作自己的汉堡。
这家快餐公司为他们提供了一个人工智能生成器来制作真正的食谱。在测试了最原始的汉堡后，其中三种被添加到美国餐馆的菜单上。-法新社新闻
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