虽然在长时间的午餐(或早午餐)休息期间大量饮酒似乎是最好留给角色的遗留物,但仍有一小部分人饮酒过量。一个恰当的例子是:旧金山湾区的餐馆开始对在店内呕吐的人收费。
据sfgate.com网站报道,许多餐馆已经开始警告那些在午餐时间过度饮用含羞草或其他酒精饮料的人要收取清洁费。在奥克兰的Kitchen Story餐厅,管理人员在浴室里贴了一个牌子,警告任何人投掷垃圾将被收取50美元的加价。是写给“含羞草爱好者”的。
在冠状病毒大流行期间,这个问题显然变得更加严重,考虑到疾病传播的可能性,清理体液的需求尤其令人担忧。但餐馆老板也不是无可指责的:宣传无底洞含羞草的早午餐也是造成这个问题的原因之一。一些餐馆会在餐桌上放一壶酒,这可能会鼓励人们过度饮酒。还有一些餐厅,比如Kitchen Story,只在一段时间内提供酒水,通常是60分钟。
含羞草是香槟和橙汁的混合物,以含羞草植物命名,含羞草与这种饮料有着同样明亮的橙黄色。对一些人来说,它可能太容易下降了。
这些迹象似乎正在起作用。“厨房故事”和“本垒”的管理人员都告诉sfgate.com,自从收取50美元的费用以来,吃晚饭的人减少了。在后者,一些顾客被贴在墙上的公开警告吓跑了。管理层把它移到了最有可能发挥作用的地方:饮料菜单的底部。