KLUANG—对于外人来说，这种咖啡以其包装标签上的品牌名称“Cap Televisyen (TV)”而闻名，但对于大多数柔佛州人来说，它被称为“KLUANG咖啡”。
自20世纪60年代以来，Kluang咖啡一直是该地区咖啡馆的最爱。这款来自Kluang咖啡粉厂的产品被公认为柔佛的主要旅游产品之一，这一点也不奇怪。
咖啡的香气吸引了全国各地的咖啡爱好者。
工厂总经理吴永坚(Goh Yong Kian)是第三代老板，他说，这家咖啡工厂是他的祖父吴通托(Goh Tong Tor) 1966年在巴都提加(Batu Tiga)创立的，当时是家庭收入的一个来源。
他说:“一开始只有一家木材厂。”他补充说，2002年，为了满足不断增长的需求，这家家族企业后来搬到了位于Jalan Besar的一家更大、更现代化的工厂。
咖啡电视2克朗
“很多人问为什么要用‘Cap TV’的标志。实际上，我的祖父在给自己买了一台电视机之后，就用了“Cap TV”这个品牌来做咖啡，当时的电视机是黑白电视，被认为是奢侈品。
“当电视开着的时候，所有种族的孩子和老人都会带着椅子和梯子聚集在我祖父的房子里看节目。
“正是这些美好的回忆激发了我的祖父将他的咖啡命名为‘Cap TV’，希望生意能蓬勃发展，像他的电视一样受欢迎，这吸引了人们来他家，并加强了他与社区的友谊，”他最近在这里告诉马新社。
Goh分享了Cap TV咖啡的独特之处，他说它是由三种咖啡豆混合而成的:来自Chamek的liberica，来自印度尼西亚的robusta和来自巴西的arabica。
他说:“当这三种豆子与人造黄油和糖一起烘烤时，它们会产生一种浓郁、浓郁、芳香的独特味道。”
“与其他使用黄油的咖啡工厂不同，我们使用人造黄油，这样素食者也可以享受Cap TV咖啡，”Goh说，并补充说这是咖啡获得自己忠实追随者的一个原因，其中包括已故的柔佛州第四任苏丹依斯干达。
据高说，Cap TV咖啡的需求量很大，工厂每天生产6000公斤咖啡，供应给Kluang的400多家咖啡店和全国的1000多家咖啡店。
这种咖啡有多种形式:粉末、小袋和咖啡豆。
Cap TV咖啡的独特风味吸引了整个星期的咖啡爱好者，包括从新加坡来的游客，他们穿过Tebrau海峡到Kluang只是为了一杯咖啡。——马来西亚
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