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印度最大的饼干制造商正采取行动，在百事可乐(PepsiCo)和Haldiram 's主导的2.4万亿卢比(合3.37亿美元)高盐零食市场占据一席之地。
据Britannia Industries的总经理瓦伦贝里(Varun Berry)表示，该公司下月将推出一系列以Time Pass品牌命名的咸味零食，作为其向非饼干领域扩张战略的一部分。
这家总部位于加尔各答的公司在2000年曾尝试涉足零食领域，但几个月后就退出了。
“这一次，在细分市场的前景、我们的能力和产品特点都完全不同，”贝里说。
“这将是一个差异化的产品系列，我们将利用我们约有80家工厂生产我们的产品这一事实。在零食领域，运输是最大的成本，但鉴于我们的制造足迹，我们的成本将保持紧张和高效。”?
100岁的公司传统上获得了大部分的收入通过出售饼干,但是因为贝瑞的提升医学博士在2014年4月,重点是介绍新产品和类别作为印度的50000卢比(703美元)饼干市场预计减缓改变消费者的偏好。
另一方面，零食是一个重要的市场，有着惊人的长期预测。
根据英国印度商业委员会(UK India Business Council)的数据，2017年印度工业增加值为17亿英镑(合22.3亿美元)，到2020年将以31%的年复合增长率达到37亿英镑(合48.7亿美元)，年复合增长率为31%。
这一增长是由不断增长的城市化、不断提高的人均收入、繁忙的生活方式和不断变化的饮食文化推动的。
和世界各地的消费者一样，印度消费者也选择了更方便、更小的零食，而不是传统的“三顿饭”。
印度领先的零食制造商发起了积极的促销活动，推出了新颖的产品，以及迅速扩张的零售网络(正在渗透印度农村地区)，这些都对印度零食行业的增长做出了贡献。
不列颠预期的返回搅拌咸点心部门由百事可乐和Haldiram的主要参与者,随着大量传统的生产商,包括Prataap零食,Bikaji食物,Bikanervala食品和DFM食品,以低价产品定制吸引特定部门的国家。
印度有29个邦，每个邦对零食的偏好不同。
然而，贝瑞并不畏惧百事可乐这样的公司，自1993年至2014年，贝瑞一直在百事印度分公司工作;作为CEO的最后五年。
他的履历也显示出一定程度的虚张声势 我不知道为什么，在消费市场放缓的时候收购不列颠尼亚。尽管许多消费者减少了非必需品的消费，但该公司的产品组合主要是高档产品。
从那以后，Berry的销售范围扩大了一倍多，尤其是在印地语的中心地区，传统上，该公司在这一地区的实力较弱，结果，该公司现在直接覆盖了200多万家门店。
根据Edelweiss Financial Services的一份报告，Britannia的销量增长是该行业中最好的。
该公司说，随着进入新的类别和地区，以及高端产品的份额不断上升，公司成为道达尔食品公司(total foods company)的道路越来越有味道，这将使公司保持良好的业绩。
