CBD市场现在是英国增长最快的福利产品类别之一。Holly Finnegan, Ashbury的管理事务顾问,关注CBD市场,复杂的管理情况和缺乏标签强制使用的成分。
CBD市场目前是英国增长最快的健康产品类别之一,其价值超过英国维生素C和D市场的总和,预计到2025年其价值将达到10亿英镑(合13亿美元)。
大麻素(Cannabinoids, CBD)之所以引起消费者的兴趣,主要是因为其对疾病治疗和可能带来的健康益处的前景广阔的临床研究,以及第一批CBD处方药物的推出。受标签上含有(未经授权的)健康声明的影响,许多消费者迅速将这类研究结果推到商业街的CBD产品上。
随着大麻二酚(CBD)和大麻基产品在英国市场上的泛滥,从加入了CBD的牛角面包到号称“有益健康”的咖啡,我们可以清楚地看到,消费者对这些大麻衍生成分的口味非常渴望(和渴望)。
这一市场的快速增长部分源于2017年CBD在食品领域的地位发生了变化,这给CBD获得作为一种原料的授权带来了机遇。许多初创企业很快就将CBD产品包括补充剂推向市场。但是,在一个不断变化和复杂的监管环境下,CBD市场的未来对饮料行业来说是美好的吗?
在美国,饮料市场是CBD应用的下一个大事件,数十亿美元的投资被投入到CBD注入的酒精和非酒精饮料的发展中。
与其它行业不同,星座(Constellation Brands)、百威英博(AB InBev)、可口可乐(Coca Cola)和百事可乐(PepsiCo)等大牌公司都在美国和加拿大的饮料市场投资CBD发展。
密切关注美国市场,英国饮料生产商正在慢慢开始陆续进入市场,由小型初创企业已领先英国CBD市场在许多其他产品类别,吸引消费者甜味道概要面具泥土,苦味石油和补充提供的格式。
2019年1月,欧洲食品安全局(EFSA)将CBD重新归类为一种新型食品,这意味着除非制造商能够提供足够的证据证明CBD作为一种成分的地位并不新颖且安全,否则CBD的使用是未经批准的。
在英国,食品标准局(FSA)最近发布了一份声明,要求企业在2021年3月31日前提交完全有效的新型食品授权申请。
在此之后,只有那些经FSA有效申请的产品才能继续在市场上销售。
新的食品应用需要大量的资源,不仅是金融方面的,还有监管方面的专业知识,这对市场上许多刚起步的企业来说可能是一个挑战。更重要的是,一种新的食品应用可能需要长达9个月的时间,而且不能保证有积极的结果。
目前,英国企业可以在2021年3月31日前继续销售现有的CBD产品,前提是这些产品是安全的,标签正确,不含四氢大麻酚或其他药物法规规定的物质。
然而,在现实中,市场上似乎很少有产品遵守这些规则,缺乏执行,导致越来越重视食品安全和公共健康问题。
2019年,药用大麻中心对CBD油进行了测试,结果显示,一种商业街药店产品根本不含大麻素,而11种产品的CBD含量不到声明的50%。还有多起产品中四氢大麻酚(大麻二酚中存在的精神活性物质)含量超标的案例,以及一些极端案例中含有高度上瘾的合成大麻,即所谓的“香料”。
最近,爱尔兰食品安全局(FSAI)发现,37%的被检测产品(样本大小为38)含有四氢大麻酚,如果按规定的最大剂量食用,可能大大超过欧洲食品安全局设定的每日安全摄入量上限。
此外,41%的被检测产品的CBD含量与申报水平相差超过50%。
因此,由于缺乏执行、法规和行业标准,CBD市场显然含有误导和/或对消费者健康构成风险的产品。随着更多的研究发现和产品退出的消息公布,消费者对该领域的信任可能会减弱。
就像糖的味道和其他甜味成分掩盖了CBD的苦味一样,这个市场的甜味增长和兴奋可能会受到苦味、复杂的监管环境的阻碍,其中大部分我们只能预测。
目前提交给欧洲食品安全局的新食品申请仅用于食品补充剂,如果获得批准,将不适用于饮料。英国退欧让情况变得更加混乱——因为我们现在已经脱离了欧盟,如果在过渡时期之后才得出结论,那么任何饮料的应用都有可能不适用于英国市场。
出于这个原因,企业被鼓励除了向EFSA提交申请外,还向FSA提交申请,以确保过渡过程更加顺利。然而,这种方法需要更多的资源,因为另一个漫长、昂贵(和新的)的过程。
除了监管方面的复杂问题,饮料类正与生产商合作,并有望成为继食品补充剂和食用油之后CBD的下一个最大类别。
来自美国知名企业的投资就是一个明显的迹象,Vita Coco进入CBD软饮料市场,对英国市场产生了一定影响。
然而,我们不能忽视这样一个事实,即在美国,CBD的监管环境是一个非常不同的故事。此外,尽管消费者的兴趣越来越大,但CBD在酒精饮料中的应用带来了更多监管问题,并已经引发了负面新闻报道。
目前,英国的CBD饮料市场与糖果和食品补充行业相比是相当小的,因此,生产商似乎在玩一种等待的游戏,以看到对已经在市场上的产品执行的水平。
目前,考虑到CBD明显不稳定的监管基础,这似乎是最好的办法。大麻是这个领域的另一种机会和令人兴奋的成分,虽然大麻本身有一些监管限制,但EFSA认为大麻的某些部分并不新奇(只有种子、籽油、大麻籽面粉和脱脂大麻籽),因此这些部分被视为授权的食品成分。市场上已经有一些大麻饮料,这方面有很大的潜力,只要生产者了解减少风险的规定。
尽管美国CBD饮料市场的成功和令人兴奋的机遇,但由于复杂的监管形势,CBD的未来对英国饮料行业来说并不那么有前景,新的食品应用程序使其更具挑战性。
市场上的许多产品仍然带有未经授权的健康声明、误导性信息和含有潜在危险物质,所有这些都将消费者的健康和信任置于危险之中。然而,大麻作为一种成分的继续使用是有潜力的,它可以获得更多的关注,并成为寻求健康饮料的消费者的坚定的喜爱,如果营销做得正确,并坚持监管方面。