【编者按】厨房里的“甜蜜杀手”正在悄悄逼近！近期美国食品药品监督管理局（FDA）连续拉响警报，16家企业的肉桂粉产品被检测出铅含量严重超标。这种潜伏在调味料中的重金属，可能对儿童神经系统造成不可逆损伤，对成人则可能引发肾功能障碍、高血压等疾病。更令人担忧的是，短期接触可能毫无症状，唯有血铅检测才能揭开隐患。从加州到纽约，问题产品已通过全国超市流向千家万户。本期深度追踪带您看清这场席卷全美的食品安全风暴，文末附完整问题企业名单，建议立即检查家中调料罐！
又一家企业因发现肉桂粉产品可能存在铅污染而发布召回令
食品药品监督管理局（FDA）通过各州检测计划及联邦确认，目前已锁定16家涉嫌污染的生产企业
被召回产品均被检出铅含量超标，FDA警告接触这些产品存在安全隐患，建议消费者立即停用并妥善处置
《新闻周刊》于周六非工作时间通过邮件联系FDA寻求置评
根据FDA既往公告，铅作为有毒重金属可引发神经系统损伤等严重健康问题。对儿童的危害尤为触目惊心——可能导致中枢神经系统永久性损伤，引发学习障碍和发育迟缓
成人铅中毒则会出现腹痛、肌肉无力、肾功能障碍及高血压。但短期接触可能毫无症状，血液铅含量升高成为唯一警示信号
2024年FDA已连续发布多轮肉桂制品召回令，揭露了食品安全监管中“不检不知”的残酷现实
加州赛里托斯的Haitai公司成为最新涉事企业，其旗下Haetae品牌8盎司装肉桂粉在全国超市流通
问题产品采用方形塑料瓶包装，条形码为0 20914 81415 9，保质期至2025年2月9日
截至10月17日召回当日，尚未接到人身伤害报告
FDA推测污染源可能来自供应商原材料或肉桂本身的天然铅浓度
消费者可于太平洋时间工作日早8点至晚5点致电1-323-890-0101咨询
Haitai公司已是本轮大规模召回行动中第16家涉事企业
FDA公布的问题企业名单包括：
Singh Trading Inc. DBA Roshni Foods
EUREKA INC. U.S.A.
SLR Food Distribution, Inc
Spicy World of USA
IHA Beverage, Commerce, CA
Sands Impex Inc., Dba Asli Fine Foods
El Chilar
Moran Foods, LLC
Raja Foods LLC
Greenbrier International, Inc.
MAMTAKIM, Inc.
ALB-USA Enterprises Inc.
Advance Food International, Inc
American Spices LLC
La Frontera imports
这些企业遍布加州、佛罗里达、伊利诺伊、密苏里、新泽西、纽约和弗吉尼亚等州
FDA关于肉桂粉召回的声明强调：“正在持续分析肉桂制品并审核各州送检样本，若发现新增超标产品将及时更新公共卫生警报”
