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在经历了2023年的生活成本冲击后,食品价格终于再次上涨至“更正常的水平”

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-01-14 07:45:52    来源:本站    作者:admin    浏览次数:96    评论:0
导读

      继去年创纪录的飙升之后,食品价格终于上涨到了“更正常的水平”,今天的新数据显示,超市商品的通货膨胀率仅为2.4%

  

  

  继去年创纪录的飙升之后,食品价格终于上涨到了“更正常的水平”,今天的新数据显示,超市商品的通货膨胀率仅为2.4%。

  市场研究公司Kantar的数据显示,截至5月12日的四周内,食品杂货价格通胀处于2021年10月以来的最低水平。房价涨幅为2.4%,低于前四周的2.9%,与2021年房价开始加速上涨前10年的平均水平相比,涨幅不到一个百分点。

  凯度零售和消费者洞察主管弗雷泽?麦凯维特表示:“食品杂货价格通胀正逐渐回到我们认为更为正常的水平。

  “通常情况下,当通胀率在3%左右时,我们开始看到消费者行为的明显变化,当通胀率高于这条线时,购物者会选择更便宜的商品,而当通胀率下降时,消费者会选择更便宜的商品。”然而,在经历了近两年半的物价快速上涨之后,购物者可能需要更长的时间才能摆脱他们已经学会的帮助他们应对生活成本危机的习惯。

  “例如,自有品牌品牌表现出弹性,其增长速度仍然快于品牌,占总支出的一半以上(52%)。高端自有品牌的销量也在持续增长,同比增长9.9%。”

  一些商品,如冰鲜果汁和巧克力,价格仍在大幅上涨,但黄油和牛奶等乳制品的价格却在下降。

  虽然价格已经回落,但折扣店在食品杂货市场占据更大份额的趋势仍在继续。Lidl的市场份额创下历史新高,面包店销售的激增使其占据了8.1%的杂货销售额,而Aldi则获得了10%的市场份额。

  特易购继续遥遥领先于排名第二的塞恩斯伯里,成为市场领导者。Ocado再次成为增长最快的杂货商。在凯度调查的10家杂货店中,只有阿斯达和Co-Op的销售额出现下降。

  麦凯维特说,今年夏天,像欧洲杯这样的大型体育赛事可能会提振超市行业。他说:“重大体育赛事会对食品杂货销售产生重大影响,尤其是酒类类商品。在2022年国际足联男子世界杯四分之一决赛期间,英格兰队对阵法国队的比赛中,带回家的啤酒销量创下了除圣诞节外的年度最高单日销售额。尤其是在气温升高的情况下,今年的夏季体育赛事可能会给该行业带来可喜的提振。”

  食品杂货价格通胀放缓至2021年10月以来的最低水平

  伦敦金融城正等待从“重要的”通胀数据中寻找降息的线索

  通胀率可能很快就会过低。但是英格兰银行不敢降低利率

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  在明天公布的4月份“重要”通胀数据之前,食品价格放缓可能是一个好兆头。伦敦金融城的经济学家预测,这些数据可能显示,消费者价格通胀率三年来首次降至英国央行设定的2%的目标。

  然而,这可能并不能保证夏季会降息,因为英格兰银行的货币政策委员会对食品价格关注较少,而一直密切关注服务通胀,预计服务通胀将保持在5%以上。

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