如果你正在拼命避免感冒，那么这些专家支持的建议就是为你准备的。
又到了每年的这个时候，几乎每个人似乎都患上了某种感冒，寒冷、没有吸引力的天气意味着大多数人都试图尽可能地保持温暖——关上窗户，房间缺乏通风，这可能成为细菌传播的温床。
好消息是，一位免疫学家提出了今年冬天避免感冒和流感的最佳建议，这些建议既直观又容易融入你的日常生活中。
免疫学家Jenna MacciochI博士在接受《泰晤士报》采访时分享了她认为在整个冬天保持健康最重要的事情，其中之一就是非常简单的交换:季节性饮食。
Macciochi博士解释说，这是因为植物和我们一样会受到白天变短和光照不足的影响，所以选择应季的食物可能意味着它们比非应季的食物营养更丰富。
“我们的幸福与季节的变化息息相关。就像我们适应温度和日光的细微变化一样，我们吃的植物也是如此。这就是为什么我有意识地努力使我的饮食与季节保持一致，”她解释说。
“随着阳光减少，植物停止制造食物，开始储存能量，直到春天到来。它们的能量回到根部，某些植物化学物质含量更高，例如类胡萝卜素。
“现在我专注于橙色的季节性农产品，如南瓜和南瓜，它们富含β -胡萝卜素(植物性维生素A，被称为抗感染维生素)，最好与脂肪来源一起吸收。”
这意味着，Macciochi解释说，是时候烤一些南瓜了，用迷迭香或百里香等与冬季有关的草药精心调味——她声称，这些草药对健康也有好处，而且味道很好。
这位免疫学家还建议，确保你要吃富含维生素C的食物——当然是应季的食物。这些食物包括黑莓、接骨木果以及蜜橘——所有这些都有助于增强你的免疫系统。她还建议在你的饮食中添加一些发酵食品，比如泡菜，并确保你经常在你的饮食中加入蘑菇，因为它们“富含支持免疫功能的β -葡聚糖”。
她还建议把你的英式早餐茶或咖啡换成草药茶，以确保你得到足够的水分——这是我们许多人在寒冷的月份里感到不那么口渴时遗漏的。
