CNN新闻,马克斯·索特曼报道
(CNN)——根据一份新的联合国报告,气候变化加剧了2023年拉丁美洲和加勒比地区的暴力天气,加剧了饥饿和粮食不安全。
这份由包括世界粮食计划署(WFP)在内的几个联合国机构撰写的报告称,2023年,极端天气导致该地区多个国家的农作物价格上涨。
厄尔Ni?o天气现象加剧了炎热的天气和干旱,提高了阿根廷、墨西哥、尼加拉瓜和多米尼加共和国的玉米价格,而厄瓜多尔的暴雨导致同年玉米批发价格上涨了32%至54%。
尽管该报告将整个拉丁美洲食物不足的显著减少归功于社会安全网,但它指出,该地区最贫困和最脆弱的人口,特别是农村人口,仍更有可能因气候变化而遭受粮食不安全的影响。
该报告援引2020年的一项研究称,在洪都拉斯和危地马拉农村接受调查的439个小农场中,有36%经历了“极端天气事件导致的间歇性粮食不安全”。
“在更多的农村地区,他们……没有足够的资源来抵御歉收,”密苏里大学(University of Missouri)研究厄瓜多尔土著农业社区营养和农业的研究员艾薇·布莱克莫尔(Ivy Blackmore)说。
“你不会产生那么多收入。周围没有那么多有营养的食物,所以他们尽可能地卖,然后他们购买最便宜的东西来填饱肚子。”
在她研究的社区中,长期降雨的侵蚀导致农民在附近的原始草原上种植。
“他们可能会有几个好收成。然后侵蚀继续,他们挖得更多,”布莱克莫尔说。“极端的侵蚀正在发生,因为他们只需要在短期内维持自己,而无法解决这些长期后果。”
由于极端天气导致食品价格上涨,一些消费者倾向于购买更便宜但营养价值较低的超加工食品。联合国的报告称,这在拉丁美洲是一种特别危险的趋势,那里“健康饮食的成本是世界上最高的”,自2000年以来,儿童和成人的肥胖率都显著上升。
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