休斯顿TX热鸡是一家总部位于德克萨斯州的快餐连锁店，已有3年历史，在全国拥有19家分店，将于9月21日在圣地亚哥县的Gaslamp区开设第一家分店。
这些餐厅使用有机的、从未冷冻过的鸡肉来制作纳什维尔风格的辣味炸鸡三明治和炸嫩鸡，以及沙拉和薯条。为了庆祝第五大道238号当地分店的开业，从中午到下午3点将提供免费的三明治和饮料。9月21日。客人们还可以在吃辣比赛中争夺现金奖励。访问hhc.ooo。
Comedor Nishi将于周六在拉霍亚开幕
Comedor Nishi是一家休闲咖啡馆，供应墨西哥风格的早餐和带有日本和欧洲风味的午餐，周六上午8点在拉霍亚开业。
Comedor Nishi的老板是Shōwa Hospitality，这是一家由Julian Hakim和Aram Baloyan (the Taco Stand, Himitsu)拥有的当地餐厅/酒吧集团。Comedor Nishi的老板是Pancho Ibá?ez，他曾在墨西哥城的米其林二星级餐厅Pujol工作。Ibá?ez的早餐菜单包括墨西哥玉米卷、墨西哥玉米卷、墨西哥玉米饼和墨西哥圆饼。午餐菜单包括墨西哥肉饼、味噌酱和ribeye mojo。
这家餐厅的名字来自西班牙语中的“餐厅”(comedor)和日语中的“西海岸”(West Coast)。在拉霍亚华尔街1104号。访问instagram.com/comedornishi。
Chez Loma有了新主人
1974年在科罗纳多开业的Chez Loma餐厅换了新老板，推出了新的菜单概念，延长了服务时间。
新老板罗杰Ca?ez最近买下了位于科罗纳多洛马大道1132号的生意。他已经把菜单从法国菜改成了现代的下法国菜。他还延长了餐厅的营业时间，增加了午餐和周末早午餐服务。新的营业时间为周一至周四下午1点至9点;星期六中午至晚上九时;星期日上午10时至晚上9时。访问instagram.com/chezlomasd。
卢比奥餐厅今天在欧申赛德重新开业
在因火灾而关闭了三年之后，位于海滨大道4201号的卢比奥海岸烧烤餐厅。在欧申赛德，将于今天上午10:30重新开放。新地点的特点是更现代的dsamco，一个移动订购取货区和新的露台座位区。
为了庆祝，公众将于今天下午4:30至7:30参加盛大的开幕派对，届时将有现场音乐、免费糖果、赠品和儿童工艺品桌。盛大开幕销售收入的一半将捐赠给西北圣地亚哥男孩和女孩俱乐部(原Oceanside)。
这家总部位于卡尔斯巴德的连锁餐厅最近关闭了48家门店，这是6月份根据破产法第11章申请破产保护的一部分(目前仍有87家门店)，但公司官员表示，欧申赛德的门店一直是最受欢迎的场所之一。作为破产重组的一部分，卢比奥的官员上周同意将该公司出售给TREW资本管理公司。
码头市场计划于8月25日开业
为了促进圣地亚哥的渔业发展，一场名为“码头夜市:本地鱼，全球风味”的美食活动将于8月25日在圣地亚哥市中心的恩巴卡德罗地区的金枪鱼港码头市场举行。
圣地亚哥渔民工作组正在与Puffer Malarkey集体餐厅集团和政策与创新中心合作，为渔民组织筹集资金，并促进当地捕捞海鲜的购买和消费。包括塔拉·蒙苏德(Tara Monsod)、马里亚诺·雷昂(Mariano Rayon)和卡迈恩·洛佩兹(Carmine Lopez)在内的当地餐厅厨师将与渔民合作，根据当天的新渔获烹制菜肴，如烟熏大比目鱼炸肉饼、干贝酱和金枪鱼炸肉饼。
活动从晚上6点到10点举行。8月25日，圣地亚哥港湾巷598号。票价为108.55美元。订购网址:eventbrite.com/d/ca -san-diego /dockside-market/。
樱桃鱼来到P.B.
Parq夜总会和Palmy早餐咖啡馆的所有者将于下个月在太平洋海滩新开一家名为Cheryfish的寿司/日式融合餐厅。
樱桃鱼将占据位于Felspar St. 966号的前Swagyu餐厅空间。3840平方英尺的餐厅将设有餐厅，带火坑的露台和可容纳12人的私人餐厅。
屋顶葡萄酒晚宴
Desmond餐厅与圣地亚哥美食和葡萄酒节合作，在圣地亚哥市中心的金普顿阿尔玛酒店的屋顶上与贾斯汀葡萄园举办了五道菜的葡萄酒搭配晚宴。品酒大师约瑟夫·斯佩尔曼(Joseph Spellman)将在周四晚上7点主持晚宴。票价为175美元。请在thedesmondsandiego.com/events预订。
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