上个月,爱尔兰食品安全局(FSAI)对7家酒吧下达了强制令,银行家酒吧就是其中之一。
根据2020年欧盟(与食品立法有关的官方控制)条例,酒吧地下室厨房的所有部分都被下令关闭。
根据同样的规定,另外三家公司收到了关闭令,而两家公司则根据1989年FSAI法案收到了关闭令。
有一家公司收到了禁止令。
根据1989年FSAI法案被勒令关闭的两家公司是:
莲花亚洲外卖,2山,斯蒂尔根,Co都柏林
印度香料(餐厅/咖啡馆),都柏林帕内尔街138号
根据《2020年欧盟(与食品立法有关的官方管制)条例》执行关闭令的企业是:
Shapla Indian Spice(餐厅/咖啡馆),Hanover Court, Kennedy Avenue, Carlow
FLC(闭门活动:销售和供应奶昔和甜点)(外卖);
都柏林,Balbriggan, Co. Drogheda街8-10号
烤肉串(餐厅/咖啡馆)Main Street, Broadford, Limerick
银行家(封闭区域:厨房的所有部分位于酒吧都柏林圣三一街16号(酒吧
根据《2020年欧盟(与食品立法有关的官方管制)条例》,一项禁止令涉及:
大的折扣。(零售商/其他),12 clandbrassil Street, Dundalk, Louth
FSAI指出,这些关闭的原因包括:
活跃的蟑螂侵扰
鼠类活动和鼠药ppings
用作住宿的房舍
缺少洗手设施的房间生的食物被处理
从食物准备水槽下面的管道泄漏的油脂
有限公司冷藏室内装有熟肉、生肉和调味汁的容器,未盖上盖子,且没有有效期
银行家酒吧的关闭令称,该酒吧被发现没有适当的虫害控制措施,有证据表明该酒吧内有啮齿动物活动。
位于都柏林帕内尔街的印度香料餐厅的检查报告称,该餐厅蟑螂猖獗。
“地板上满是凝结的污垢、油脂和食物残渣,”印度香料公司的报告写道。
FSAI首席执行官Pamela Byrne在评论这些关闭时表示,随着企业进入一年中最繁忙的时期之一,需要严格关注食品健康。
她说:“消费者有权获得安全食品,业主、管理人员和所有员工都有责任随时遵守食品安全法律要求。”
“忽视食品安全是对消费者福祉的漠视,并可能将他们的健康置于不必要的风险之中。”
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